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논문 기본 정보

자료유형
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저자정보
저널정보
한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제29권 제8호
발행연도
2019.1
수록면
1,212 - 1,220 (9page)

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The study of metabolomics in natural products using the diverse analytical instruments including GC-MS, LC-MS, and NMR is useful for the exploration of physiological and biological effects and the investigation of drug discovery and health functional foods. Cordyceps militaris has been very attractive to natural medicine as a traditional Chinese medicine, due to its various bioactive properties including anti-cancer and anti-oxidant effects. In this study, we analyzed the metabolite profile in 50% ethanol extracts of C. militaris fruit bodies from three development periods (growth period, matured period, and aging period) using 1H-NMR, and identified 44 metabolites, which are classified as 16 amino acids, 10 organic acids, 5 carbohydrates, 3 nucleotide derivatives, and 10 other compounds. Among the three development periods of the C. militaris fruit body, the aging period showed significantly higher levels of metabolites including cordycepin, mannitol (cordycepic acid), and β-glucan. Interestingly, these bioactive metabolites are positively correlated with antitumor growth effect; the extract of the aging period showed significant inhibition of HepG2 hepatic cancer cell proliferation. These results showed that the aging period during the development of C. militaris fruit bodies was more highly enriched with bioactive metabolites that are associated with cancer cell growth inhibition.

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Elsayed EA / 2014 / Mushrooms : a potential natural source of anti-inflammatory compounds for medical applications / Mediators Inflamm 2014:805841 google schola Sung GH / 2007 / Phylogenetic classification of Cordyceps and the clavicipitaceous fungi / Stud. Mycol 57:5~59 google schola Shrestha B / 2012 / The medicinal fungus Cordyceps militaris : research and development / Mycological progress 11:599~614 google schola Das SK / 2010 / Medicinal uses of the mushroom Cordyceps militaris : current state and prospects / Fitoterapia 81:961~968 google schola 허현 / 2008 / Chemical Ingredients of Cordyceps militaris / Mycobiology 36(4):233~235 google schola

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