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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
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저널정보
대한미용학회 대한미용학회지 대한미용학회지 제15권 제1호
발행연도
2019.1
수록면
9 - 16 (8page)

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본 연구에서는 무환자 열매로부터 사포닌을 추출하고 그 표면활성, 기포력, 구조분석 및 암모니아에 대한 소취효과를 확인하였다. 무환자로부터 사포닌의 추출은 화장품 성분으로서 잔류용매의 문제가 없도록 물과 에탄올의 혼합 용매를 사용하여 가온 추출하여 얻을 수 있었다. 얻어진 무환자 사포닌을 계면활성제로서의 특성을 나타내어 물의 계면활성을 크게 낮추었고 우수한 거품 발생력과 거품안정도를 보였으며, 합성 계면활성제인 sodium lauryl sulfate 보다 우수한 안정도를 나타내었다. 주성분에 대한 분자량이 높게 나온 것으로 볼 때 피부에 안전할 것으로 추측되며 또한 테르페노이드에 올리고사카라이드가 다수 결합된 구조로 추정된다. 한편, 암모니아에 대한 소취효과를 측정한 결과 활성탄에 비해 우수한 결과를 나타내었으며, 이는 염색이나 퍼머 시술 후 무환자 사포닌이 함유된 모발 화장품을 사용할 겨우 높은 소취 효과로 암모니아의 냄새를 최소화할 수 있을 것이다. 결론적으로 무환자 사포닌은 향후 암모니아성 기체에 대한 우수한 소취효과로 각종 기능성 화장품의 성분으로 응용될 수 있을 것으로 여겨진다. 향후 무환자 사포닌의 소취 메커니즘과 실제 모발 세정제 제로 제조했을 때 퍼머나 염색 시술 후 모발에 잔존하는 암모니아 냄새의 제거에 대한 추가적인 연구가 필요할 것으로 사료된다.

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