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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국환경생물학회 환경생물 환경생물 제22권 제2호
발행연도
2004.1
수록면
265 - 272 (8page)

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- Biological characteristics of anodic electrolyzed water were investigated inthis study. Linear DNAs which were incubated at 4 C and 25 C for 10 mins in theanodic electrolyzed water were degraded about 40% and 50%, respectively. But theDNA was amplified pretty well without any degradation through polymerase chainoccurred in the distilled water during entire incubation time of 7 days, while proteinbegan to be degraded from 4 days in the anodic electrolyzed water. Rice seeds couldgerminate in the distilled water and anodic electrolyzed water with the samegermination ratio, however, the anodic electrolyzed water inhibited the growth ofroots and total length of rice seedlings in the soil. Anodic electrolyzed water did notaffect the growth curve and cell number of marine alga significantly. The anodicelectrolyzed water inhibited the browning of potato by inactivating 50% of polyphenoloxidase activity.

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