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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국미생물생명공학회 Journal of Microbiology and Biotechnology Journal of Microbiology and Biotechnology 제19권 제9호
- 발행연도
- 2009.1
- 수록면
- 881 - 887 (7page)
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Forty-four eicosapentaenoic acid (EPA)-producing microbial
strains were isolated from the intestines of marine fishes.
Among them, one strain showing a maximum level of EPA
(4.78% of total fatty acids) was identified as Shewanella
sp. BR-2 on the basis of its 16S rRNA sequence. The EPA
content reached a maximum level during the mid-exponential
phase of cell growth, and gradually decreased with further
growth of the cells. A cosmid DNA including the EPA
biosynthesis gene cluster consisting of pfaA-E was isolated
from a cosmid library of genomic DNA of Shewanella sp.
BR-2, named pCosEPA-BR2. An E. coli clone harboring
pCosEPA-BR2 produced EPA at a maximum level of
7.5% of total fatty acids, confirming the EPA biosynthesis
activity of the cloned gene cluster.
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