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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2013.1
- 수록면
- 145 - 152 (8page)
이용수
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소나무잔나비버섯(Fomitopsis pinicola MKACC 54347)의 균사체로부터 endoglucanase를 생산하기 위한 최적 배양조건을 조사하였다. 복합배지 중 MSM이 가장 높은 endoglucanase 활성을 나타내었으며, MSM의 성분과 농도를 각각 2.0% CMC, 2.0% yeast extract, 0.2% KH2PO4, 0.03% MnSO4 및 0.3% trace metal 용액으로 첨가하였을때 효소활성이 가장 우수하였다. 따라서 F. pinicola로부터 endoglucanase를 생산하기 위한 최적 배지조건은 2.0% CMC, 2.0% yeast extract, 0.2% KH2PO4, 0.03% MnSO4 및 0.3% trace metal 용액이다. 이상의 배지를 사용하여 배양온도 25oC에서 8일 동안 배양하였을 때 최대로 효소 활성이 나타내는 것을 확인하였다. CMC를 기질로 사용한 activity staining의 결과를 통해 F. pinicola 균사체의 endoglucanase 활성여부를 확인할 수 있었으며 그 분자량이 43-70 kDa 임을 확인하였고, 배양액 중의 효소활성의 최적 pH와 온도는 각각 pH 5.0과 55oC인 것으로 나타났다.
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참고문헌 (25)
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Bayer, E. A. / 1998 / Cellulose, cellulases and cellulosomes / Cur. Opi. Strucral. Biolo 8 : 548 ~ 557
Cheng, J. J. / 2008 / Properties and biological functions of polysaccharides and ethanolic extracts isolated from medicinal fungus, Fomitopsis pinicola / Process Biochem 43 :
Deswal, D. / 2011 / Optimization of cellulose production by a brown rot fungus Fomitopsis sp. RCK2010 under solid state fermentation / Bioresour. Technol 102 : 6065 ~ 6072
Gautam, S. P. / 2011 / Optimization for the production of cellulose enzyme from municipal solid waste residue by two novel cellulolytic fungi / Biotechnol. Res. Int
Ghose, T. K. / 1987 / Measurement of cellulose activities / Pure. Appl. Chem 59 : 257 ~ 268
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Gautam, S. P. / 2011 / Optimization for the production of cellulose enzyme from municipal solid waste residue by two novel cellulolytic fungi / Biotechnol. Res. Int
Ghose, T. K. / 1987 / Measurement of cellulose activities / Pure. Appl. Chem 59 : 257 ~ 268
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