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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2013.1
- 수록면
- 112 - 118 (7page)
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대황 ethyl acetate 분획은 IC50 값이 1.31 mg/ml으로 에탄올 추출물보다 높은 lipase 저해활성을 나타내었다. Silicagel column chromatography를 이용하여 ethyl acetate 분획으로부터 얻은 sub-fraction 중 EA1 fraction이 IC50 값0.54 mg/ml로 가장 높은 저해활성을 보였으며 더 나아가HPLC를 이용하여 8개의 sub-fraction으로 분리하였다.
HPLC fraction 중 fraction 5가 IC50 값 0.37 mg/ml로 높은lipase 저해활성을 보였다. 이 fraction 5는 분자량 741.1로C36H22O18 화합물인 phlorotannin derivative dieckol로 확인되었으며 lipase에 대해 비경쟁적 저해타입을 나타내었다.
이상의 결과로, 대황 에탄올 추출물로부터 분리한 dieckol의lipase 저해 활성 및 저해 타입 확인을 통해 식품 산업에 항비만 소재로서 응용할 수 있을 것으로 사료되어진다.
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참고문헌 (27)
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Ahn, M. J. / 2004 / Inhibition of HIV-1 reverse transcriptase and protease by phlorotannins from the brown alga Ecklonia cava / Biol. Pharm. Bull 27 : 544 ~ 547
Barwell, C. J. / 1989 / Isolation and characterization of brown algal polyphenols as inhibitors of α-amylase, lipase and trypsin / J. Appl. Phycol 1 : 319 ~ 323
Birari, R. B. / 2007 / Pancreactic lipase inhibitors from natural sources: unexplored potential / Drug Discov. Today 12 : 879 ~ 889
Bitou, N. / 1999 / Screening of inhibitors from marine algae / Lipids 34 : 441 ~ 445
Bray, G. A. / 1998 / Dietary fat intake dose affect obesity / Am. J. Clin. Nutr 68 : 1157 ~ 1173
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