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저자정보
저널정보
한국수산과학회 Fisheries and Aquatic Sciences Fisheries and Aquatic Sciences 제15권 제2호
발행연도
2012.1
수록면
145 - 150 (6page)

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An improved strain of the red seaweed Porphyra suborbiculata containing an increased amount of the essential amino acid llysine was obtained through mutation and analog enrichment. Mutagenesis using a 10% lethal dose of ultraviolet irradiation and an enrichment culture with the l-lysine analog aminoethyl-l-cysteine (AEC) was repeated to select the most productive strain using monospores of P. suborbiculata. The concentrations of AEC required to produce 50 and 100% inhibition of survival were 60and 115 mM in the parent strain, and 72 and 135 mM in the selected AEC-resistant strain, respectively. The AEC-resistant strain,L130, produced 1.74-fold more lysine compared to its parent strain. Thus, mutagenesis with analog enrichment shows promise for selecting seaweed strains that can overproduce this essential amino acid.
#Porphyra suborbiculata #Enrichment culture #Lysine #Mutation #Strain improvement

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