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연구배경: Cetyl myristoleate를 주성분으로 한 쇠기름 추출 복합지방산(fatt y aicd complex, FAC)이 퇴행성 슬관절염의 통증조절에 효과적이라는 보고가 있었다. 본 연구는 식물에서 cetyl myristoleate를 함유한 복합지방산을 추출하여, 이 보충제가 슬관절염 환자의 통증 감소 및 관절기능 향상에 효과적인지 알아보고자 하였다. 방법: 퇴행성 슬관절염으로 진단된 46-77세의 피험자 70명을 이중맹검 무작위 할당 방식으로 식물성 FAC군(N=34) 및위약군(N=36)에 배정하였다. 식물성 FAC군은 2정의 FAC (350 mg 중 cetyl myristoleate 12% 함유)를, 위약군은 동일 제형의 위약 2정을 각각 하루 3회 총 60일간 복용하였다. 관절통증 척도로서 visual analogue scale (VAS)과 관절기능 척도로서 Korean version of Western Ontario and McMaster’s Universities Osteoarthritis Index (KWOMAC)를 투약기간 전후로 측정하였다. 결과: 위약군 36명 중 6명(16.7%), 식물성 FAC군 34명 중 5명(14.7%)이 탈락하여 결과 분석에는 위약군 및 식물성 FAC군각각 30명, 29명이 포함되었다. 위약군에서 VAS 변화량은 평균 1.01점(6.18→5.17)으로 16.34% 감소하였다. 식물성 FAC군에서 VAS 변화량은 평균 0.76점(5.45→4.69)으로 13.94% 감소하였으나(P=0.03), 위약군보다 낮은 감소를 보였다. KWOMAC은식물성 FAC군 및 위약군에서 각각 평균 8.90점(40.83→31.93)및 8.13점(45.63→37.50) 감소하였으나, 독립표본 t-검정 결과 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았다(P=0.47). 결론: Cetyl myristoleate를 주성분으로 하는 식물에서 추출한복합지방산은 슬관절염 환자의 관절통증 및 관절기능 향상에있어서 위약보다 나은 효과를 보이지 않았다.

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