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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국일본근대학회 일본근대학연구 일본근대학연구 제48호
발행연도
2015.1
수록면
389 - 404 (16page)

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本研究の目的は、ホテル業、とくに婚礼宴会部門での原価企画の適用が可能であることを明らかにし、サービス業に 原価企画を適用するインプリケーションを提言することにある。本研究では、サービス原価企画を｢新サービスの企 画・設計の段階で目標利益を設定し、原価の作り込みを図る戦略的コスト・マネジメント活動｣と定義した。さらに、 原価企画適用の要件を、①源流管理、②戦略性、③市場志向性、④原価低減活動、⑤原価低減ツールの存在、の5点に 整理した。その結果、サービス業では、①原価企画を知らない企業がまだ少なくないが、むしろ実施すべきであるこ と、②ABCとの併用も検討すべきであること、③｢顧客採算性｣という考え方に特徴があること､④全体のフェーズでと らえることが示された。
#Target Costing、Service Industry、Strategic Cost Management、Service-Target Costing? Simultaneity、Wedding Banquet Department、Activity-Based Costing

목차

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??産業省 / 2007 / サ?ビス産業におけるイノベ?ションと生産性向上に向けて / 財?法人??産業調査? : 2 ~ 11 google schola Kotler、P. / 2008 / コトラ?とケラ?のマ?ケティング?マネジメント(第12版) / ピアソン?エデュケ?ション : 497 ~ 533 google schola Vermeulen.P / 2004 / Managing product innovation in financial services firms / European Management Journal 2 : 43 ~ 50 google schola Yazdifar、H. / 2012 / A comparative study of the adoption and implementation of target costing in the UK, Australia and New Zealand / International Journal of Production Eco google schola 伊藤嘉博 / 2012 / サ?ビス?エンジニアリングの革新性とその??的アプロ?チの?討 / 企業?計 64 (2) : 28 ~ 38 google schola

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