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Hee-Jung Cho (Konkuk University) Sun-Hye Choi (Konkuk University) Hyeon-Joong Kim (Konkuk University) Byung-Hwan Lee (Konkuk University) Hyewon Rhim (Korea Institute of Science and Technology) Hyoung-Chun Kim (Kangwon National University) Sung-Hee Hwang (Sangji University) Seung-Yeol Nah (Konkuk University)
저널정보
고려인삼학회 Journal of Ginseng Research Journal of Ginseng Research Vol.43 No.2
발행연도
2019.4
수록면
209 - 217 (9page)

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Background: Ginseng is a traditional herbal medicine for human health. Ginseng contains a bioactive ligand named gintonin. The active ingredient of gintonin is lysophosphatidic acid C18:2 (LPA C18:2). We previously developed a method for gintonin-enriched fraction (GEF) preparation to mass-produce gintonin from ginseng. However, previous studies did not show the presence of other bioactive lipids besides LPAs. The aim of this study was to quantify the fatty acids, lysophospholipids (LPLs), and phospholipids (PLs) besides LPAs in GEF.
Methods: We prepared GEF from white ginseng. We used gas chromatography-mass spectrometry for fatty acid analysis and liquid chromatography-tandem mass spectrometry for PL analysis, and quantified the fatty acids, LPLs, and PLs in GEF using respective standards. We examined the effect of GEF on insulin secretion in INS-1 cells.
Results: GEF contains about 7.5% linoleic (C18:2), 2.8% palmitic (C16:0), and 1.5% oleic acids (C18:1). GEF contains about 0.2% LPA C18:2, 0.06% LPA C16:0, and 0.02% LPA C18:1. GEF contains 0.08% lysophosphatidylcholine, 0.03% lysophosphatidylethanolamine, and 0.13% lysophosphatidylinositols. GEF also contains about 1% phosphatidic acid (PA) 16:0-18:2, 0.5% PA 18:2-18:2, and 0.2% PA 16:0-18:1. GEFmediated insulin secretion was not blocked by LPA receptor antagonist.
Conclusion: We determined four characteristics of GEF through lipid analysis and insulin secretion. First, GEF contains a large amount of linoleic acid (C18:2), PA 16:0-18:2, and LPA C18:2 compared with other lipids. Second, the main fatty acid component of LPLs and PLs is linoleic acid (C18:2). Third, GEF stimulates insulin secretion not through LPA receptors. Finally, GEF contains bioactive lipids besides LPAs.
#Ginseng #Gintonin #Insulin #LPA #Phosphatidic acid

목차

ABSTRACT
1. Introduction
2. Materials and methods
3. Results
4. Discussion
References

참고문헌 (35)

참고문헌 신청
Brekhman II / 1969 / New substances of plant origin which increase nonspecific resistance / Annu Rev Pharmacol 9:419~430 google schola Nah SY / 2014 / Ginseng ginsenoside pharmacology in the nervous system : involvement in the regulation of ion channels and receptors / Front Physiol 5:98 google schola Nah SY / 2007 / Ginsenosides : are any of them candidates for drugs acting on the central nervous system / CNS Drug Rev 13:381~404 google schola 조익현 / 2012 / Effects of Panax ginseng in Neurodegenerative Diseases / Journal of Ginseng Research 36(4):342~353 google schola 노소희 / 2017 / Animal lectins: potential receptors for ginseng polysaccharides / Journal of Ginseng Research 41(1):1~9 google schola

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