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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
손정은 (인제대학교) 정의태 (인제대학교) 백진경 (인제대학교)
저널정보
한국콘텐츠학회 한국콘텐츠학회논문지 한국콘텐츠학회논문지 제19권 제4호
발행연도
2019.4
수록면
91 - 101 (11page)

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국내에 공식 허가된 식품 첨가물은 약 600개에 달하여 이제 현대인들의 삶 속에 공존하고 있으며 식품에 함유되어있는 첨가물과 식품의 안전성, 유해성에 관한 소비자의 관심 또한 높아지고 있으며 이에 따라 소비자고자 하는 식품의 안전성을 올바르게 인지하고 구매하고자하는 소비자들을 위한 모바일 서비스가 국내외에서 시행되고 있다. 본 연구에서는 식품안전정보를 제공하는 대표 애플리케이션 6개의 기능과 디자인을 분석하고, 디자인 전문가 평가 및 실 사용자를 대상으로 한 사용성 평가를 실시하였다. 기능 및 디자인 분석결과를 통하여 비슷한 성격의 국내 애플리케이션 3가지를 선정하여 디자인 전문가에게 UI 및 사용성 등 디자인 평가를 실시하였고, 그 후 가장 유사한 애플리케이션 두 가지를 선택하여 사용성 테스트를 실시하였다. 테스트 결과 엄정, 엄선 두 애플리케이션의 사용성이 비슷하다는 결과를 얻을 수 있었으나 종합적 결과를 고려하여 엄정이 가장 사용성이 높은 식품안전 애플리케이션이라고 파악할 수 있었다. 본 연구를 바탕으로 향후 식품안전 애플리케이션의 디자인 시 고려해야 할 점과 기존 디자인과 기능의 개선사항을 제안하여 식품애플리케이션 개발자와 이용자의 편의 향상과, 나아가 국민의 안전하고 올바른 식생활 영위에 도움이 되고자 한다.
#식품첨가물 #애플리케이션 #식품안전 #Food Additives #Application #Food Safety

목차

요약
Abstract
I. 서론
II. 용어정리
III. 애플리케이션 사례조사 및 기능 분석
IV. 애플리케이션 디자인 분석 및 평가
V. 결론
참고문헌

참고문헌 (15)

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장시복 / MSG, 해롭지 않은 천연소재 조미료인데 왜? google schola 네이버 지식백과 / 식품첨가물 google schola 제미혜 / 2011 / 시각적 촉감을 적용한 인터페이스 디자인의 사용자 감성 연구 : 2010년 출시된 터치형 스마트폰을 중심으로 google schola 이가영 / 2014 / 모바일 앱의 시각 인터페이스 디자인에 관한 연구 - 인터넷 서점을 중심으로 - / 디지털디자인학연구 14(1):617~627 Crossref 고의 / 2013 / 스마트폰 기반의 소셜 큐레이션 서비스 APP의 UI디자인에 관한 연구 google schola

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