Anti-Obesity Effects of Anthocyanin Rich and Flavonoid Rich Fractions from Mulberry in C57BL/6 Mice Model

Si Young Lee ,  Hannah Lee ,  Eun Ji Go 외 7명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2017 .09

Antioxidant and Cell Protective Effects of Different Parts from Mulberry (Morus alba L.)

SoHyeon You ,  Mi ,  an Jang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Analysis of anthocyanin, free sugar, and vitamin C contents in Mulberry (Morus alba L.) according to farmhouse

Jisu Ha ,  Hwan-Hee Jang ,  Hyun-Jeong Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

오디 당침출액의 HepG2 세포에서 H₂O₂로 야기된 산화적 스트레스 보호 효과

윤영 ,  김하얀 ,  박회만 외 4명

Food Science and Preservation

2015 .10

Biological Activities of Fermented Mulberry (Morus alba L.) Root Bark Extract

Yeong-Hee Jeon ,  Dong-Hee Lee ,  Mi-Jin Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

심재, 변재, 형성층 및 사부를 포함한 뽕나무 심부 고온추출물의 항염증 활성

노종현 ,  강병만 ,  정원석

한국약용작물학회지

2018 .06

Quantitative Changes of Polyphenols of Mulberry (Morus alba L.) Wines and Vinegars during Fermentation

Se-Bi Ha ,  Sang-Won Choi

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Identification of Key Volatile Compounds Found in Mulberry Fruits (Morus alba Linn)

In-Seo Hwang ,  Mina K. Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Quantitative Changes of Functional Constituents and Sensory Properties According to Processing Methods of Mulberry (Morus alba L.) Leaves and Preparation of High Quality Mulberry Leaf Tea

Young Hee Jeon ,  Se Bi Ha ,  Dong Hee Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

뽕나무(Morus alba)와 꾸지뽕나무(Cudrania tricuspidata)의 부위에 따른 항산화 활성 및 3T3-L1세포 지방축적 억제 효과

김건희 ,  김은향

한국식품영양학회지

2019 .01

매크로 다공성 흡착 수지를 이용하여 정제된 오디 안토시아닌의 지방세포 분화 억제 효과

김현복 ,  고은지 ,  류병렬 외 6명

한국약용작물학회지

2021 .06

Protective Effects of Mulberry (Morus alba) Sugar Extracts on Hydrogen Peroxide-induced Oxidative stress in HepG2 Cell

Young Youn ,  Ha Yan Kim ,  Seong Ki Hong 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

상백피(Morus alba root barks)로부터 페놀화합물의 분리 및 동정

정재우 ,  박지해 ,  서경화 외 6명

Journal of applied biological chemistry

2015 .01

Improved Host Defense by Morus alba L. through Immune Response of Toll-Like Receptor 4

BoYoon Chang ,  DaEun Kim ,  YeonSil Hwang 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

옥수수수염, 율무, 표고버섯 그리고 사과껍질을 함유한 빵의 항산화 및 3T3-L1 지방 전구세포 분화 억제 활성

이창원 ,  박용일 ,  김수현 외 2명

한국식품영양과학회지

2016 .05

Antioxidant Activity of Extract from Morus alba L fermented with Saccharomyces cerevisiae

Yei-Rim Jeong ,  Bit-Na Song ,  Sung-Hyen Pa 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Antioxidant Activity of Extract from Morus alba L fermented with Aspergillus oryzae

Yei-Rim Jeong ,  Bit-Na Song ,  Sung-Hyen Pa 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Inhibitory Effects of Pleuropterus Multiflorus Extracts on Adipogenesis and Lipid Accumulation in 3T3-L1 Preadipocyte

Seon Mi Ko ,  Jae In Lee ,  Chung Be 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .05

Morus alba L. Ethanol Extract Improves Insulin Resistance in Diet-Induced obese mice

Taewon Han ,  Min Young Um ,  Chang-Ho Lee 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Metabolic Profiling of Diploid and Tetraploid in Morus alba L. ‘Cheongil’

Nam Su Kim ,  Chang Ha Pa ,  k 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .10