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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2004.9
- 수록면
- 273 - 278 (6page)
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한국산 생약재인 가시오갈피, 마황, 복분자, 인진쑥을 이용하여 추출과정 중 40℃, 50℃, 100℃로 온도를 달리 하여 기존의 열수 추출방법과 초음파를 병행한 추출로 인해 면역 활성 증진이 다르게 나타나는 효과를 비교 실험하였다. 실험 결과 여러 조건 중 복분자 60℃, 40 ㎑의 초음파 병행 추출물이 가장 좋은 항암환성 증진 효과를 나타내었다.추출시 모든 열수 추출물들에 비해 초음파 병행 추출물의 추출 수율이 높게 나타났다. 이는 추출시 열수 추출에서 미쳐 빠져나오지 않았던 여러 확성 물질이 초음파 처리에 의해 총동화현상과 더불어 액체간의 상호 탈기 작용에 의해 추출 수율의 상승효과를 가져온 것으로 사료된다.Apoptosis 실험에서는 5일 동안 인간 폐암 세포인 A549의 세포를 이용하여 활성이 좋았던 마황과 복분자의 50℃ 열수 추출물과 초음파 추출을 병행한 추출물을 이용하여 관찰한 견과 apoptotic이 열수 추출물보다는 초음파 병행 추출물을 투여한 군에서 더 많이 관찰되는 것을 볼수 있었다. 이 와 마찬가지로 HL-60 세포분화능 실험에서도 열수 추출물보다는 초음파를 병행한 추출물들이 높은 세포 분화 활성도를 나타냈다. 또한 모든 조건 증에서 생 약재들이 60℃, 40 ㎑ 초음파 병행 추출물에서 가장 놀은 세포 분화 활성도를 나타냈다.이러한 결과로 보아, 앞으로 한국산 생약재의 고부가가치 창출을 위해 더 많은 실험을 통하여 초음과의 병행 처리에 따른 효과와 이를 통한 기능성 소재 및 기능성 식품으로의 이용을 위해 더 많은 연구가 이루어져야 할 것으로 생각되어진다.
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