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고추냉이 물재배에서 토양의 배지조성이 고추냉이의 생육 및 수량에 미치는 영향을 구명하기 위해 시험한 결과 토양의 입경 조성은 일본에 비하여 마사토, 강모래에서는 2㎜ 이상의 자갈 함량이 적었고 조사의 분포가 많았다. 토양경도는 마사토와 강모래에서 상층은 11.3∼12.9, 하층은 12.5∼15.1 사이에 분포하였으나, 난석에서 상층은 5.5∼5.8, 하층은 6.2∼7.0 사이에 분포하여 난석의 경도가 가장 낮았다. 근계 분포는 경도가 낮은 난석에서는 좁고 깊게 분포하였으나, 경도가 높은 마사토, 강모래에서는 넓고 얕게 분포하였다. 근경중은 난석에서 입수구 쪽은 766㎏/10a, 퇴수구 쪽은 649㎏/10a, 마사토에서 입수구 쪽은 338㎏/10a, 퇴수구 쪽은 334㎏/10a, 강모래에서 입수구 쪽은 451㎏/10a, 퇴수구 쪽은 332㎏/10a로 난석 대비 입수구 쪽은 마사토 44%, 강모래 59%, 퇴수구 쪽은 마사토, 강모래 각각 51% 수준이었다.
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