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본 연구는 1991년부터 1992년까지 2년간 경상북도 농촌진흥원 특용작물 시험포장에서 봉화 지방종의 식방풍을 공시하여 무피복 파종시기 및 피복재료와 흑색비닐피복 파종기, 재식밀도를 구명키 위해 시험한 결과를 요약하면 다음과 같다.1. 무피복 파종기는 관행 3월 30일 파종보다 3월 20일 파종이 지상부 및 지하부 생육이 양호하였고 건근수량이 8%나 증수되었다.2. 흑색비닐피복이 무피복에 비해 출현기간이 단축되고 주근장, 근직경, 건근비율이 높아 건근수량이 10%나 증수되었다.3. 흑색비닐 파종적기는 관행 3월 30일 10a당 건근수량이 548㎏인데 비해 3월 20일 파종에서 6% 증수되었다.4. 식방풍의 재식밀도는 관행 30×20㎝의 10a당 건근수량이 388㎏인데 비해 20×15㎝가 50% 증수되었으며 10a당 재식주수는 3.333주이었다.
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