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저자정보
이민규 (광주광역시보건환경연구원) 강경리 (광주광역시보건환경연구원) 김태순 (광주광역시보건환경연구원) 양용식 (광주광역시보건환경연구원) 김선경 (광주광역시보건환경연구원) 이다빈 (광주광역시보건환경연구원) 김성수 (광주광역시보건환경연구원) 서계원 (광주광역시보건환경연구원) 조영관 (광주광역시보건환경연구원) 김진희 (광주광역시보건환경연구원)
저널정보
한국농약과학회 농약과학회지 농약과학회지 제23권 제1호
발행연도
2019.3
수록면
40 - 50 (11page)
DOI
10.7585/kjps.2018.23.1.40

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2019

광주지역 유통 건고추와 고춧가루 잔류농약 모니터링 및 위해성 평가
이민규 ,  강경리 ,  김태순 외 7명 농약과학회지 2019.03 학술저널

2018

광주지역 유통 건고추와 고춧가루 잔류농약 모니터링 및 위해성 평가
이민규 ,  강경리 ,  양용식 외 7명 한국농약과학회 학술발표대회 논문집 2018.10 학술대회자료

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본 연구는 광주지역에서 유통되고 있는 건고추와 고춧가루의 잔류농약 모니터링 및 1일 섭취추정량(EDI)과 1일 섭취허용량(ADI)의 비(%ADI)를 이용하여 위해성을 평가하였다. 208종의 농약에 대해 GC-MS/MS 그리고 LC-MS/MS를 이용한 다종농약다성분 분석법으로 잔류농약을 분석하였다. 분석결과 116건(88.5%)의 시료에서 52종의 농약이 검출되었고, 건고추 1건(0.8%)의 시료에서 chlorpyrifos의 잔류농약허용기준(1.0 mg/kg 이하)을 초과(2.6 mg/kg)하였다. 잔류농약이 검출된 시료 116개 중 108개(93%) 시료는 잔류농약허용기준의 70% 이하로 검출되었다. 검출된 농약의 빈도는 indoxacarb, pyraclostrobin, chlorpyrifos, chlorantraniliprole, flonicamid 그리고 pyridalyl순이었다. 잔류농약이 검출된 농약의 위해도(%ADI)는 0.00003~1.14231로 광주광역시에서 유통되고 있는 건고추 및 고춧가루는 안전한 수준으로 판단된다.
#Dried pepper #pepper powder #pesticide residue #risk assessment #건고추 #고춧가루 #잔류농약 #위해도 #다종농약다성분 분석법

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
Literature Cited
요약

참고문헌 (26)

참고문헌 신청
Bostanian, N. J. / 2004 / Toxicity of indoxacarb to two species of predacious mites and a predacious Mirid / Pest Manag. Sci 60(5):483~486 google schola Gyungri Gang / 2017 / Monitoring of Pesticide Residues on Dried Agricultural Products / The Korean Journal of Pesticide Science 21(1):49~61 dbpia Sung-Hee Han / 2012 / Monitoring of pesticide residues in commercial agricultural products in the northern area of Seoul, Korea / The Korean Journal of Pesticide Science 16(2):109~120 dbpia Hong, H. G. / 2011 / Survey on the pesticide residues in commercial red pepper powder in Gyeonggido :95~102 google schola Jung, Y. H. / 2004 / Definition of pesticiedes, Recent pesticide science, 2 / sigmapress :5 google schola

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