호텔산업의 프랜차이징과 재무성과의 관계에 대한 브랜드 다각화의 조절효과

안나; 윤유나; 강경호

doi:10.24992/KJHT.2019.01.28.01.151.

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자료유형: 학술저널

저자정보: 안나 (경희대학교) 윤유나 (경희대학교) 강경호 (경희대학교)

저널정보: 한국호텔외식관광경영학회 호텔경영학연구 호텔경영학연구 제28권 제1호(통권 제113호)

발행연도: 2019.1

수록면: 151 - 167 (17page)

DOI: 10.24992/KJHT.2019.01.28.01.151.

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지난 20년간 환대산업에서 프랜차이징 기업의 수는 급속한 속도로 대폭 증가하였다. 프랜차이징 전략은 기업 확장의 중요한 전략 중 하나로 기업의 확장을 통해 경쟁우위를 창출한다. 이때 다른 환대기업들과 달리 호텔기업들은 보편적으로 동시에 여러 브랜드를 운영하는 브랜드 다각화의 특성을 가지고 있다. 하지만 아직까지 호텔산업에서 프랜차이징 전략이 재무성과에 미치는 영향에 대한 연구가 미미하고 또 그 과정에 브랜드 다각화가 가지는 조절효과에 관한 연구는 진행되지 않았다. 이에 본 연구는 EDGAR 시스템의 10-K(연간보고서)를 통해 미국 상장호텔들의 2차 데이터를 수집하여 호텔기업의 프랜차이징 전략과 재무성과간의 관계를 파악하고 브랜드 다각화의 조절효과를 검증하였다. 연구에 적용 된 데이터는 년도와 기업요소가 적용된 패널 데이터로서 하우스만 테스트(Hausman Test)를 통해 고정효과모델 및 랜덤효과모델을 통해 회귀분석을 진행하였다. 그 결과 첫 번째, 프랜차이즈 정도와 재무성과 사이에 유의한 상관관계가 존재하지 않는 것으로 나타났다. 두 번째, 브랜드 다각화 정도는 재무성과에 통계적으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 세 번째, 브랜드 다각화는 프랜차이즈 정도와 재무성과간의 관계에서 통계적으로 유의한 정(+)의 조절효과를 가지는 것으로 나타났다. 즉, 브랜드 다각화 정도가 높을수록 프랜차이즈 정도가 호텔기업의 재무성과에 미치는 영향이 확대된다. 이는 브랜드 다각화와 프랜차이징 전략의 시너지 효과로 판단된다. 따라서 호텔기업 경영자들은 두 가지 전략을 적절하게 결합하여 실행하여야만 기업성과를 향상시키고 지속 가능한 경쟁우위를 창출할 수 있을 것이다.

Over the last two decades, the number of franchising companies in the hospitality industry has rapidly increased. A franchising strategy is one of the key strategies for expanding the company, creating a competitive advantage. Hotel companies have the characteristic of brand diversification that operates multiple brands at the same time. However, research on the effect of franchising strategy on firm performance in the hotel industry has been sparse and in this process, there is no prior research on the moderate effect of brand diversification. The main purpose of this study is to investigate the relationship between degree of franchising and firm performance in the US lodging industry. In order to more comprehensively investigate the effect of degree of franchising on firm performance, this study employs the degree of brand diversification as a moderator. The sample period spans from 1993-2018 to comprehensively include all publicly traded firms filing their 10-Ks in the Electronic Data Gathering, Analysis, and Retrieval system (EDGAR). For estimation methods, according to results of the Hausman test, this study employs the fixed effects estimation for examining the effect of degree of franchising and the random effects estimation for examining the moderating effect of degree of brand diversification on the relationship between degree of franchising and firm performance. As a result, there is no significant correlation between the degree of franchise and firm performance. Brand diversity has a statistically significant and positive effect on firm performance. Brand diversification has a statistically significant and positive effect on the relationship between degree of franchising and firm performance. Based on these results, it can be concluded that hotel executives should combine their franchising strategy and brand diversification strategy appropriately to improve business performance and sustainable competitive advantage.

#Hotel industry #Degree of franchising #Firm performance #Degree of brand diversification #호텔산업 #프랜차이징 #재무성과 #브랜드 다각화

참고문헌 (66)

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이태희 / 2006 / 전략적 제휴 동기, 파트너 선정 결정기준, 성과인식간의 영향관계(전시컨벤션 관련 기업을 중심으로) / 호텔경영학연구 15(2):203~221

남외자 / 2009 / 호텔기업의 내부마케팅과 기업성과에 대한 경쟁전략의 매개효과 / 호텔경영학연구 18(3):99~118

박은아 / 2009 / 확장브랜드의 관계마케팅 활동이 확장브랜드의 이미지, 태도, 충성도에 미치는 영향에 관한 연구: 외식업을 중심으로 / 외식경영연구 12(2):253~274

서경화 / 2012 / 외식기업의 경영자원, 핵심역량, 경쟁우위 및 경영성과의 구조적 관계연구 / 호텔경영학연구 21(6):125~143

이은용 / 2009 / 외식 프랜차이즈 기업의 시장지향적 지식과 브랜드 지향성이 신상품 개발, 차별성, 신뢰 및 경영성과에 미치는 영향 / 호텔경영학연구 18(2):109~129

이 논문의 저자 정보

안나

소속기관 경희대학교

주요연구분야 사회과학 > 관광학

논문수 1 이용수 234

윤유나

소속기관 경희대학교

주요연구분야 사회과학 > 관광학 사회과학 > 경영학

논문수 4 이용수 419

강경호

소속기관 경희대학교

주요연구분야 사회과학 > 경영학 사회과학 > 관광학

논문수 11 이용수 3,512

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