바이오 산업 소재로서의 리그닌 : 화장품용 소재로서의 가능성을 중심으로 :화장품용 소재로서의 가능성을 중심으로

양승화; 신현재

doi:10.7841/ksbbj.2018.33.4.215

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자료유형: 학술저널

저자정보: 양승화 (조선대학교) 신현재 (조선대학교)

저널정보: 한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal Vol.33 No.4(Wn.167)

발행연도: 2018.12

수록면: 215 - 226 (12page)

DOI: 10.7841/ksbbj.2018.33.4.215

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Lignin, which accounts for 15-35% of the wood components, is being obtained as a by-product in the industrial processes of pulp and in the production of cellulose fuels. It is composed of three main phenyl propane units, p-coumaryl alcohol, coniferyl alcohol, and sinapyl alcohol, which contain a large amount of phenolic hydroxyl groups. In the process of extracting lignin, enzymes and solvents used in each process undergo chemical structural changes during the pretreatment process. Lignin is used in the fields of fine chemicals, polymers, pharmaceuticals and additives, and studies on antioxidant and biological activity are under way. The antioxidative activity of lignin was confirmed by its antioxidant activity, although it depends on the antioxidant activity assay. Several results suggested that lignin should be mixed with conventional antioxidants or synthetic ultraviolet blocking agents rather than using alone. This increases the antioxidant activity and ultraviolet blocking effect by the synergy between lignin and each ingredient. This review described some aspects on a raw material for cosmetics to replace the existing antioxidant raw materials and UV-blocking agents as well as stateof-the-art of lignin research based on literature survey.

#lignin #antioxidant activity #cosmetic ingredient #UV-blocking agent #biological activity #industrial process

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