메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색
질문

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
윤미정 (삼육대학교) 김영미 (이화여자대학교)
저널정보
한국전시산업융합연구원 한국과학예술융합학회 한국과학예술포럼 Vol.36
발행연도
2018.12
수록면
183 - 197 (15page)
DOI
10.17548/ksaf.2018.12.30.183

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색
질문

이 논문의 연구 히스토리 (4)

2021

성인의 대사증후군 유무 및 질병진단 유무에 따른 나트륨 섭취와의 관련성
윤미정 ,  김영미 Culinary Science & Hospitality Research 2021.01 학술저널

2018

종합검진센터를 내원한 수진자의 대사증후군 여부와 나트륨섭취와의 관련성에 대한 연구
윤미정 ,  김영미 동아시아식생활학회지 2018.12 학술저널
한국인의 성별에 따른 나트륨 섭취태도 및 식행동과 대사증후군과의 관련성
윤미정 ,  김영미 한국과학예술융합학회 2018.12 학술저널
나트륨 섭취태도 및 식행동과 대사증후군과의 관련성
윤미정 식품영양학과 2018.01 학위논문

초록· 키워드

오류제보하기
본 연구의 목적은 건강 검진을 받은 성인들에 대한 건강 설문에서 나트륨 섭취에 대한 태도와 대사 증후군 관련 요인을 식습관에 따라 분석하여 나트륨 관리를 통한 대사 증후군을 효과적으로 예방할 수 있는 건강 관리 프로그램을 개발하는데 있다. 본 연구는 20세 이상 한국 성인의 나트륨 섭취태도 및 식행동을 분석하여 대사증후군과의 관련성을 알아보기 위하여 서울 S병원 종합검진센터 검진대상자들의 건강검진 결과와 나트륨에 관련한 설문지를 분석한 연구이며 서울 S병원 생명윤리심의위원회(ethical committee)의 심의를 거쳐 진행되었다(승인번호: SYMC IRB 1706-02). 성별에 따른 신체 측정과 관련하여, 총 339명은 172명의 남성과 167 명의 여성으로 구성되었다. 평균 연령은 남자가 46.7세, 여자가 46.5세였다. 식생활 태도의 점수를 보면 성별에 따른 경우 ‘생선자반이나 건어물 같은 것을 좋아한다’, ‘명란젓과 같은 젓갈류가 식탁에 없으면 섭섭하다’, ‘라면, 국수 등 면류나 국 종류를 좋아한다’, ‘술안주로는 짠 것을 좋아한다’, ‘배추김치, 물김치와 같은 김치류를 좋아한다’, ‘반찬은 약간 짜야 한다고 생각한다’에서는 남자가 여자보다 유의하게 높았고, ‘음식의 간은 의식적으로 싱겁게 먹으려고 노력한다’, ‘염분에 대한 정보가 있다면 저염식품을 선택하겠다’에서는 여자가 남자보다 유의하게 높았다. 본 연구의 대상자는 서울의 한 병원의 종합검진센터의 검진대상자들이라 대상자가 적고 특정한 지역으로 제한되어 있었다는 것이 한계가 있었고 앞으로는 여러 지역에서 많은 병원의 종합검진센터 검진대상자들을 대상으로 한 조사를 한다면 보다 더 신뢰도 있는 연구가 이루어지리라 생각된다.
#Sodium(나트륨) #sodium intake attitude(나트륨 섭취태도) #dietary behavior(식행동) #nutrition knowledge(영양지식) #metabolic syndrome(대사증후군)

목차

Abstract
국문초록
I. 서론
II. 연구방법
Ⅲ. 결과 및 고찰
IV. 요약 및 결론
Reference

참고문헌 (34)

참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - Carr DB / 2004 / Intra-abdominal fat is a major determinantof the National Cholesterol Education Program Adult Treatment Panel Ⅲcriteria for the metabolic syndrome / Diabetes 53 (8) google schola [학술지(정기간행물)] - 정혜경 / 2010 / 비만과 대사증후군 동반 여부에 따른 한국 성인 여성의영양소 섭취 상태 평가 / 대한지역사회영양학회지 15 (5) : 694 ~ 703 dbpia [학술지(정기간행물)] - Cook NR / 2007 / Long term effects of dietary sodium reduction on cardiovascular disease outcomes: observational follow-up of the trials of hypertension prevention (TOHP) / BMJ 334 (7599) google schola [학술지(정기간행물)] - Eckel RH / 2005 / The metabolic syndrome / Lancet 365 google schola [학술지(정기간행물)] - Fox CS / 2007 / Abdominal visceral and subcutaneous adipose tissue compartments-association with metabolic risk factors in the framingham Heart study / Circulation 116 (1) google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

1인 가구 성인의 가정간편식 이용과 식습관 실태
최미경 ,  박은선 ,  김미현 대한지역사회영양학회지 2019 .12
타가토스, 알룰로스, 과당으로 설탕을 대체하여 제조한 파운드 케이크의 이화학적 특성 연구
황자영 ,  이선미 동아시아식생활학회지 2019 .06
이눌린 첨가량에 따른 빵 반죽의 리올로지 특성
김영선 ,  이정훈 동아시아식생활학회지 2019 .06
우리나라 성인의 총 지방 및 지방산 섭취량 평가: 2016–2017년 국민건강영양조사 자료를 활용하여
송수진 ,  심재은 대한지역사회영양학회지 2019 .06
1인가구와 다인가구의 영양소섭취, 식행동 및 식품섭취빈도에 대한 차이분석 : 제 6, 7기 국민건강영양조사(2014~2016)자료 활용
강나연 ,  정복미 대한지역사회영양학회지 2019 .02

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2019-600-000324786