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권혜정 (강원도농업기술원) 이하연 (강원도농업기술원) 박지선 (강원도농업기술원) 임재길 (강원도농업기술원) 안문섭 (강원도농업기술원) 윤서현 (강원도농업기술원) 박한울 (강원도농업기술원) 장경아 (강원도농업기술원)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2018.10
수록면
357 - 357 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2018

열처리 및 유기산 처리가 더덕의 저장중 품질에 미치는 영향
권혜정 ,  이하연 ,  박지선 외 5명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018.10 학술대회자료

2017

열처리 및 갈변억제제 병용처리에 따른 아열대 마의 저장중 품질 특성 변화
권혜정 ,  이재형 ,  이하연 외 7명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017.10 학술대회자료

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