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반응표면분석에 의한 만가닥 버섯의 추출조건 최적화
한국식품영양과학회지
2003 .06
만가닥버섯 재배시 광 종류에 따른 생육 특성 및 수량
한국버섯학회지
2010 .01
팽이 및 만가닥버섯에서 추출한 peroxidase의 열 불활성화 특성
한국식품과학회지
2002 .12
마이크로웨이브 추출조건에 따른 섬쑤부쟁이 추출물의 총 폴리페놀 함량 및 전자공여 작용 변화
한국식품과학회지
2000 .10
마이크로웨이브 추출조건에 따른 백지 추출물의 폴리페놀 함량과 항산화 작용
Food Science and Preservation
2008 .02
포도씨 추출물의 총 카테킨 함량과 전자공여능에 대한 마이크로웨이브 추출조건 최적화
Food Science and Preservation
2008 .12
마이크로웨이브 추출공정에 의한 팽이버섯 추출물의 기능적 특성
한국식품과학회지
2002 .12
추출용매에 따른 포도씨 성분의 마이크로웨이브 추출 특성
Food Science and Preservation
2006 .04
마이크로웨이브 추출공정에 의한 마늘의 올레오레진 함량 및 기능적 특성
한국식품과학회지
1999 .04
마이크로웨이브 추출조건에 따른 곰취 추출물의 총 폴리페놀 함량 및 항산화작용의 변화
Food Science and Preservation
2002 .09
잿빛만가닥버섯(Lyophyllum decastes)의 ITS 영역염기서열 및 RAPD에 의한 계통학적 유연관계 분석
한국버섯학회지
2009 .01
만가닥버섯 추출물의 Streptococcus mutans 균에 의한 산생성 및 치아표면 glucan 점착 억제효과
식품과학과 산업
2012 .12
용매 변화에 따른 버섯추출물의 항충치활성
한국식품과학회지
2011 .12
마이크로웨이브 추출조건에 따른 볶음 새송이버섯의 품질 특성 변화
Food Science and Preservation
2006 .12
마이크로웨이브 추출공정에 의한 홍고추 올레오레진의 함량 및 기능적 특성
Food Science and Preservation
2000 .03
마늘의 마이크로웨이브 추출 특성과 갈변억제 효과
한국식품과학회지
2000 .04
반응표면분석에 의한 능이버섯 추출물의 추출조건 최적화
한국식품영양과학회지
2015 .03
반응표면분석을 이용한 생강의 추출효율 및 기능성에 대한 모니터링
한국식품영양과학회지
2007 .03
Monitoring of Total Phenolics, Electron Donating Ability and Nitrite Scavenging Ability in Microwave-Assisted Extraction for Angelica gigas Nakai
Food Science and Biotechnology
2003 .10
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