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신슬기 (선문대학교) 조재민 (선문대학교) 정현진 (선문대학교) 서주현 (선문대학교) 김진우 (선문대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal Vol.32 No.4(Wn.163)
발행연도
2017.12
수록면
286 - 292 (7page)
DOI
10.7841/ksbbj.2017.32.4.286

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In this study, an attempt was made to optimize protein extraction from lipid extracted microalgae (LEA) by alkali solution. To enhance the productivity, extraction solvent, extraction pH, temperature, time and precipitation pH were evaluated to maximize the protein extraction from defatted Tetraselmis KCTC 12236BP. Independent variables tested were organic solvents, extraction pH (5-13), precipitation pH (2.3-4.0), extraction time (2.6-9.4 h) and extraction temperature (26-94°C). Alkali solution (2 mol NaOH) was found to be effective in extraction evaluating, the impact of the solvents on protein extraction. The results showed that the extraction pH was an influencing variable and extraction yield increased both with increase in extraction temperature time and precipitation pH. The yield of protein showed a maximum level at temperature of 64°C and precipitation pH of 3.38, respectively. Under the optimal condition, LEA protein yield reached 71.7% as compared to 34.4% with the initial condition with 50°C, 30 min of agitation and 1 h of precipitation, representing a 2.1 fold increase in protein yield.
#lipid extracted microalgae #protein extraction #aliki extraction #optimization #animal feed

목차

Abstract
1. INTRODUCTION
2. MATERIALS AND METHOD
3. RESULTS AND DISCUSSION
4. CONCLUSION
REFERENCES

참고문헌 (27)

참고문헌 신청
Kim, S. H., Y. D. Kim, and G. L. Cho (1999) Impacts of international oil price increases on national economy - An analysis using computable general equilibrium model -. J. Int. Trade. Econ. Dev. 4: 293-314. Shin, D. H. (2015) Impacts of volatility, ageing and urbanization on transport sector energy consumption: evidence from 78 countries. Korean Energy Econ. Rev. 14: 127-176. Kang, S. H., S. J. Choi, and J. W. Kim (2007) Analysis of the world energy status and hydrogen energy technology R&D of foreign countries. Trans. Korean Hydrogen New Energy Soc. 18: 216-223. Kwon, Y. W., S. H. Jung, D. G. Park, and C. B. Sim (2013) A keyframe extraction method based on HSV color model for smart vehicle management system. J. Korea Inst. Electron. Commun. Sci. 8: 595-604. Chung, J. H., G. S. Kwon, and H. S. Jang (2008) Development of transportation bio-energy and its future. Kor. J. Microbiol. Biotechnol. 36: 1-5.

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