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본 논문은 표면반응분석을 이용하여 구기자 잎으로부터 항산화 활성 물질 추출 최적화 공정 확립을 위한 결과에 관한 것이다. 추출 온도, 시간, 용매 비율에 따라 전체 페놀 및 플라보노이드 추출 수율에 관한 것으로 실험 구간 ... 전체 초록 보기

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