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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이윤희 (수원과학대학교)
저널정보
한국외식산업경영학회 외식산업경영연구 외식산업경영연구 제11권 제2호
발행연도
2015.12
수록면
63 - 80 (18page)

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The recent trend to follow healthy and quality life causes the national bakery industries to continually release all kinds of new functional or organic bakery products and they make their efforts to develop new products. Nevertheless, there are few studies on the analysis of cause-and-effect relationship between the effective on satisfaction of organic products and purchase attitude, targeted at consumers.
This study examined the effect relationship on interest in and attitude organic bakery products and realized value and satisfaction based on well-being that consumers recognized to deduct management.
The study results are as follows.
Interest in and positive consumption attitude to organic bakery products value these products more. Positive attitude to and interest in products by improved satisfaction can contribute to results (recognized value and satisfaction with products). If recognized value is higher, a positive contribution is made to satisfaction with products.
Also, since a positive consumption attitude to and interest in products contribute to results (recognized value and satisfaction with products), it is important to underline this point.

목차

ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 실증분석 결과
Ⅴ. 연구결과의 시사점
참고문헌

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