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저자정보
전형주 (장안대학교) 차윤환 (숭의여자대학교) 장혜륜 (서영대학교)
저널정보
한국웰니스학회 한국웰니스학회지 한국웰니스학회지 제11권 제4호
발행연도
2016.11
수록면
465 - 472 (8page)
DOI
10.21097/ksw.2016.11.11.4.465

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본 연구는 명월초 추출물의 항산화성분 분리 및 루틴의 정량분석을 평가하기 위한 것이다. 항산화성분의 함량을 가장 많이 함유한 명월초 잎 에탄올추출물(Leaf-E)에서 기능성 소재로서의 연구를 수행하였다. Flavonol 배당체의 분리 및 동정과 LDL-antioxidant 활성분석결과 80% MeOH 수용액을 여과, 감압 농축하여 MeOH 추출물을 얻었다. 이를 EtOAc 분획, n-BuOH 분획, H2O 분획으로 나누었으며, EtOAc 분획에 대해 silica gel column chromatography를 실시하여 4종의 Flavonol 배당체를 분리 및 정제하였다. 1H-NMR, 13C-NMR, DEPT spectrum 및 Mass spectrum 등을 통하여 화합물 1-Astrgalin, 화합물 2-Isoquercitin, 화합물 3-Kaempferol, 화합물 4-Rutin의 구조를 결정하였고, Rutin 함량 분석을 통해 명월초의 기능성 소재 및 융합소재로의 가능성을 평가하였다.
#antioxidant #gynura procumbens extract #favonoid #rutin #column chromatography

목차

요약
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 연구결과
Ⅳ. 논의
Ⅵ. 결론
참고문헌

참고문헌 (19)

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