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간편식품의 가공과 식품안전
식품저장과 가공산업
2020 .12
식품, 식약처 그리고 지나온 시간들
식품산업과 영양
2020 .12
꼬막껍질을 이용한 김치 저장 용기의 종류별 저장 기간에 따른 갓 물김치의 품질 특성
한국식품영양과학회지
2017 .01
유기발광소자를 위한 해양 미세조류 유래 물질 및 광 발광 탐색
한국환경생태학회지
2015 .01
식품과학과 식품산업의 상생을 위하여
식품과학과 산업
2023 .06
농식품 안전성에 대한 소비자 신뢰와 위험지각
한국국제농업개발학회지
2015 .01
식품 중 곰팡이 이물의 식품별, 생육기간별 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
국가표준식품성분 DB 구축을 위한 분석시료의 비타민 C 산화 안정성 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
마시는 죽의 기호도 및 인식 연구: 20대 여성 소비자를 중심으로
한국식품영양과학회지
2020 .11
조사처리선원에 따른 건파의 Electronic Tongue 패턴 및 Luminescence 검출마커 확인
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
대두의 가공특성 및 원산지별 조사처리 판별 연구
한국식품과학회지
2017 .06
식품제조업의 성장동력과 미래식품 산업
식품산업과 영양
2022 .06
글로벌 식품문화를 선도하는 한국식품연구원
식품산업과 영양
2016 .06
2019년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 주요식품과 가공식품의 수분 및 조지방 함량
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
식품관련 종사자...국민이 먹는 식량과 식품 공급
식품과학과 산업
2017 .03
Investigation of Luminescence Analyses to Identify Irradiated Oranges : An Interlaboratory Blind Study
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
가공식품 및 농식품자원류의 비타민 D 함량 분석 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
미래 식품산업의 혁신을 선도하는 『식품과학과 산업』
식품과학과 산업
2025 .03
솔레노이드 장치를 이용한 양식용 부자 LED 전원공급 시스템 개발
수산해양기술연구
2016 .01
2021년도 식품영양성분 국가관리망 사업 분석 자료: 다빈도 식품의 수분 및 조지방 함량
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
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