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2015 .08
국내 다소비 종실류 중 비타민 B5 함량 평가
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2015 .08
국내 농산물의 판토텐산과 비타민 B6 함량
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
국내 다소비 채소류의 비타민 B5 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
국내 다소비 채소류의 조리에 따른 회분, 비타민 B5 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
국내 다소비 과채류의 섭취단위별 비타민 B5 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
소 부산물의 조리에 따른 회분, 비타민 B5 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
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한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
국내 다소비 과채류의 회분, 비타민 B5 함량 및 폐기율 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
건조 과채류의 비타민 B5, 회분 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
국내 다소비 식품(구이, 조림, 볶음)에 대한 무기질 및 회분의 함량 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
데치기에 의한 채소류의 biotin 함량 변화
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2021 .10
글루텐 함량과 수분 함량이 압출성형 분리대두단백의 조직화에 미치는 영향
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산지별 식용 귀뚜라미의 이화학적 특성
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2015 .12
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국내산 산양삼 추출물의 총페놀 함량, 총플라보노이드 함량 및 항산화 활성
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한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
국내 다소비 채소류의 조리 전후 비타민 B5 함량 및 동일 부피 중량 비교
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2021 .10
식물공장 인공광원이 방풍나물의 생육 및 수량에 미치는 영향
시설원예·식물공장
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2016년 데치기에 의한 β-carotene 함량 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
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