Changes in the Content of Free Sugar, Anthocyanin and Lignan by Processed Conditions of Omija Fruit (Schisandra chinensis Baillon)

Heon-Woong Kim ,  Jung-Bong Kim ,  Soo-Muk Cho 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Antioxidant Activity and Alpha Glucosidase Inhibitory Activity of Garlic Skin Extracts

Seong Hun Jeong ,  Min-Jung Kang ,  Gyung-Min Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

오미자(Schizandra chinensis) 추출물의 항균물질 분리

이상호 ,  이영춘 ,  윤석권

한국식품과학회지

2003 .06

Pilot-scale production of Omija-cheong by low temperature incubation : An assessment of quality characteristics

박미나 ,  고은성 ,  이창주 외 1명

Food Science and Preservation

2016 .12

Schisandra chinensis Extract Lowers Lymphatic Absorption of Cholesterol and Fat in Rats

Soyoon Ju ,  Juyeon Kim ,  Joonghyeap Pa 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

오미자 추출물의 생리활성

권후자 ,  박찬성

Food Science and Preservation

2008 .08

Antioxidant Activities of Ethanol and Hot-Water Extracts of Omija (Schizandra Chinensis) Fruit with Different Drying Methods

Yunjeong Lee ,  Eunju Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Development of SSR Marker from Schisandra chinensis Using Next Generation Sequencing

Jae Bok Lee ,  Jinsu Gil ,  Kyoung Min Lee 외 5명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

Antioxidant and Nitrite Scavenging Activities of White Ginseng by Adding Schisandra chinensis Baillon (Omija)

Ka Soon Lee ,  Bong Jae Seong ,  Sun Ick Kim 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05

오미자 첨가율이 오디청의 품질 특성에 미치는 영향

임혜은 ,  김유원 ,  정석태 외 5명

한국식품영양과학회지

2015 .07

Compositional Characterization and Colorant Identification of Omija (Schizandra chinensis) Fruit Extract

Seol-Hee Kim ,  Byung-Hoo Lee ,  Jong-Chul Kim 외 5명

Food Science and Biotechnology

2008 .08

Antioxidant Activities of Ethanol and Hot-Water Extracts of Omija (Schizandra Chinensis) Fruit by Cultivated Altitudes

Yunjeong Lee ,  Eunju Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effect of Lignans from Schisandra chinensis on Radish Seedling Growth

Woo-Jung Shin ,  You-Jin Lee ,  Beung-Gu Son 외 5명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

[P8-203] Antioxidative and Antigenotoxic Effect of Omija (Schizandra Chinensis B.) Extracted with Water at Various Temperatures

Min-Jung Kim ,  Jae-Hee Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

오미자로부터 분리된 화합물의 암세포 증식 억제 효과

서원세 ,  박소연 ,  민병선 외 3명

한국식품과학회지

2014 .12

The Effect of Schisandra chinensis (Turcz.) Baillon Leaf Extract on Anti-Wrinkle in Skin: a Randomized Controlled Clinical Trial and in vitro Study

Eunjung Son ,  Mi Young Yun ,  Dong-Seon Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Effects of Omija (Schizandra chinensis Baillon) Extract on the Physico-Chemical Properties of Nabakkimchi during Fermentation

Sun-Won Moon ,  Byong-Ki Kim ,  Myung-Sook Jang

Food Science and Biotechnology

2006 .08

건조 오미자 장기저장 방법

김효진 ,  김동원 ,  김창수 외 5명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2015 .05