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[P10-128] 머루종자 에탄올 추출물로부터 항산화활성물질 분리 및 동정
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
머루종자 에탄올 추출물로부터 항산화활성물질 분리 및 동정
한국식품과학회지
2006 .02
머루를 이용한 발효음료 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
머루 분말을 첨가한 샐러드드레싱의 저장 중 품질 특성과 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2015 .02
Headspace Trap GC-MS로 분석한 국산 시판 머루와인의 향기특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
머루의 항산화 활성 검정
한국원예학회 학술발표요지
2005 .05
11. 기타 과수(머루 · 대추)
한국원예학회 기타 간행물
2013 .05
사협동정
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2008 .01
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2007 .01
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2006 .01
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2008 .01
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