지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
본 연구는 호텔 레스토랑의 서비스품질이 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향을 분석하여 호텔 레스토랑의 고객유지 및 신규고객 창출을 통해 경쟁력 강화와 기업의 성과를 극대화 시킬 수 있는 방안을 위한 실증적인 기초 자료를 제시하고자 하였다. 실증분석을 위하여 서울지역의 특1급 호텔 레스토랑을 이용한 경험이 있는 고객 266명을 대상으로 조사를 실시하였으며, 그 결과는 다음과 같다. 첫째, 서비스품질 요인 중 인적 서비스와 시스템적 서비스가 고객만족에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 서비스품질의 ‘물적 서비스’는 ‘고객만족’에 유의미한 영향을 주지 않은 것으로 나타났다. 둘째, 고객만족이 재방문의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 호텔레스토랑의 서비스품질과 재방문의도의 영향관계를 분석한 결과, 서비스품질 요인 중 인적 서비스와 시스템적 서비스가 재방문의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 서비스품질의 ‘물적 서비스’는 ‘재방문의도’에 유의미한 영향을 주지 않은 것으로 나타났다. 이러한 연구결과는 호텔 레스토랑의 경쟁력을 높이고 소비자들이 호텔레스토랑을 지속적으로 방문할 수 있는데 유용한 자료가 될 것으로 판단된다.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (38)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - 권미영 / 2013 / 패밀리레스토랑의 서비스품질이 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구 / 경영교육저녈 24 (2) : 69 ~ 85
2. [학위논문] - 강남욱 / 2009 / 미용실 산업의 서비스 품질과 고객만족에 관한 연구 : 근로자의 직무만족을 중심으로 / 석사 / 한양대학교 대학원
3. [학위논문] - 강병남 / 2004 / 외식업체의 서비스품질이 애호도에 미치는 영향 / 박사 / 경기대학교 대학원
4. [학위논문] - 김동수 / 2007 / 외식소비자의 라이프스타일에 따른 서비스품질이 고객만족 및 재방문 의도에 관한 연구 / 박사 / 경기대학교 대학원
5. [학위논문] - 김미경 / 2012 / 커피전문점의 브랜드이미지가 고객만족 및 재방문에 미치는 영향에 관한 연구 / 석사 / 경기대학교 대학원
2. [학위논문] - 강남욱 / 2009 / 미용실 산업의 서비스 품질과 고객만족에 관한 연구 : 근로자의 직무만족을 중심으로 / 석사 / 한양대학교 대학원
3. [학위논문] - 강병남 / 2004 / 외식업체의 서비스품질이 애호도에 미치는 영향 / 박사 / 경기대학교 대학원
4. [학위논문] - 김동수 / 2007 / 외식소비자의 라이프스타일에 따른 서비스품질이 고객만족 및 재방문 의도에 관한 연구 / 박사 / 경기대학교 대학원
5. [학위논문] - 김미경 / 2012 / 커피전문점의 브랜드이미지가 고객만족 및 재방문에 미치는 영향에 관한 연구 / 석사 / 경기대학교 대학원
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
외식기업 서비스품질이 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향
곽공호
관광연구저널
2015
.09
웨딩홀 레스토랑의 서비스 품질과 고객만족, 그리고 추천의도 간의 관계 연구 : 웨딩홀 및 호텔 이미지의 조절효과를 중심으로
김영균
Culinary Science & Hospitality Research
2016
.08
호텔뷔페레스토랑의 서비스품질이 고객만족과 구전의도에 미치는 영향 : 서울 특급호텔을 중심으로
한정훈
,
강미연
,
김건휘
관광레저연구
2017
.04
방한 러시아 의료관광객이 지각하는 의료관광 서비스품질이 만족 및 행동의도에 미치는 영향
이진호
,
이현종
관광연구저널
2014
.07
호텔 서비스품질, 만족, 재방문의도간의 영향 관계 연구
전로
,
박중환
관광레저연구
2021
.10
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2016-326-002717946