HYSTAP 장치를 이용한 복합충전제 투입에 따른 수초지의 물성 평가

박정은 ,  임택준 ,  조준형

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2015 .04

HYSTAP 장치를 이용한 펄프슬러리 내 첨가제들의 응집특성 평가

최경화 ,  박정은 ,  조준형

펄프·종이기술

2018 .04

Improvement of Agricultural Products Using High Hydrostatic Pressure

Kyung Mi Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effect of high hydrostatic pressure treatment on the microbial safety and quality of juice products

Da-Eun Choi ,  Sang-Hyun Pa ,  k

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Enhancing Characteristics of Plant-Based Meat Analogs through High Hydrostatic Pressure

Jungmin Kim ,  Bon-Jae Gu

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Influence of High Hydrostatic Pressure Phenolic Compounds and Antioxidant Activities of Aged ginseng

Meishan Li ,  Gwi Yeong Jang ,  Min Young Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

밸브시험기의 구조개선 및 신제품 개발

이종선

수산해양교육연구

2016 .04

Effects of High Hydrostatic Pressure for Meat Tenderization during Storage Periods

Nam Seok Oh ,  Min Young Kim ,  Yoon Jeong Lee 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effect of High Hydrostatic Pressure for Shelf-life and Chemical Characteristics of Green Yellow Juices

Nam Seok Oh ,  Myoung Sub Song ,  Min Young Kim 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Changes in Quality of Fermented Salted Guts of Hairtail by High Hydrostatic Pressure Treatment

Hyoung Won Kim ,  Sang Hyun Lee ,  Sang Hoon Jang 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

고압처리 공정변수가 조피볼락의 초기 품질특성에 미치는 영향

김민지 ,  이수정 ,  김종태

한국식품영양학회지

2016 .06

High Hydrostatic Pressure Extract of Ginger Exerts Anti-Stress Effect in Immobilization-Stressed Rats

Sohee Moon ,  Mak-Soon Lee ,  Hye-yeon Son 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

High Hydrostatic Pressure Red Ginseng Extract Attenuates Inflammation in High-Fat Diet-Induced Obese Rats

Sunyoon Jung ,  Mak-Soon Lee ,  Yoonjin Shin 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

종이 산성도 검사를 위한 지시약 응용 가능성 연구

안규진 ,  두예슬 ,  고연석

펄프·종이기술

2018 .06

Influence of High Hydrostatic Pressure Treatment for Improvement of Storage Stability of The Low Sugar Adzuki Bean Paste

Yeong Mi Ji ,  Min Young Kim ,  Gwi Yeong Jang 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Optimization of High Hydrostatic Pressure Extraction of Phenolic Compounds from Brassica juncea using Response Surface Methodology

Mi-Bo Kim ,  Jeong-Yeon Ko ,  Sang-Bin Lim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Combined Effect of High Hydrostatic Pressure Treatment and Red Ginseng Concentrate Supplementation on Chemical Properties of Kimchi Sauce

Jeong Hyeon Lee ,  Eun Ji Choi ,  Hong Kyeong Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Isolation and Identification of Anti-inflammatory Active Peptide from Protein extracts of germinated black soybean with High Hydrostatic Pressure Treatment

Min Young Kim ,  Yoon Jeong Lee ,  Myeong Seob Song 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

초고압 처리한 생굴의 압력별 탈각 성능과 관능적 특성 변화

정승현 ,  민은비 ,  윤은아 외 1명

어업기술연구소보고

2018 .02

LAS 펄프와 Kraft 펄프의 수초 특성

나기백 ,  류지애 ,  김강재 외 3명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2018 .04