1-MCP처리 단감의 에틸렌 노출에 의한 품질변화

박희주 ,  양용준

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

‘부유’ 단감의 수확 후 에틸렌처리와 열수처리 후 품질 변화의 상관 관계

박희주 ,  양용준

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

저온저장시 포장방법에 따른 단감의 품질변화

신승렬 ,  이주백 ,  윤광섭 외 2명

Food Science and Preservation

2001 .09

온수침지가 단감 ‘부유’의 연화억제와 저장성향상에 미치는 영향

양용준 ,  박희주

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

단감 선도유지를 위한 저장 및 포장 방법 개선

정대성 ,  홍윤표 ,  임병선 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

Effect of pre drying on quality for storage of korean sweet persimmons

Sung Jin Pa ,  k ,  Gwang Hwan Ahn 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

단감 및 오이의 저장조건이 품질에 미치는 영향

허재용 ,  조성환

Food Science and Preservation

2002 .06

수확 후 단감 전처리 기술 확립과 고품질 건조과 개발

강지훈 ,  박승종 ,  성기현 외 1명

Journal of applied biological chemistry

2014 .01

1-MCP 및 에틸렌 처리가 신고 배의 저장 중 생리장해 발생에 미치는 영향

최계찬 ,  부티킴완 ,  이충현 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

시설재배 단감 수형이 수량 및 품질에 미치는 영향

문두영 ,  김몽섭 ,  고호철 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1996 .10

한국에서 지역별 단감 재배면적 변화

한점화 ,  김승희 ,  조정건 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .10

단감 주요 신품종의 병해 발생 정도

조광식 ,  마경복 ,  강삼석 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

단감을 이용한 조청의 제조 및 특성

배성문 ,  박강주 ,  신동주 외 2명

Applied Biological Chemistry

2001 .01

‘부유’ 단감 과실에서 저장 후 생리적 장해 발생과 호흡 및 에틸렌 생성의 상호 관계

안광환 ,  송원두 ,  최성진 외 1명

한국식품과학회지

2004 .04

저온피해 사과·단감 수확 후 저장온도에 따른 품질변화

정대성 ,  배정은 ,  이용재 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .10

Quality change of sweet persimmons over the room temperature distribution period after long term cold storage

Sung Jin Pa ,  k ,  Eun Joo Beak 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

부유 단감 과실의 과육 갈변에 대한 에틸렌의 영향

최성진

Food Science and Preservation

1997 .04

저장고 내의 에틸렌 제거가 배 과실의 품질에 미치는 영향

김호철 ,  배강순 ,  배종향 외 2명

생물환경조절학회지

2006 .03