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지리산권역에서 산채류의 유통 및 이용 실태
한국원예학회 학술발표요지
2005 .05
강원과 전남 지역 오일장에서 신선 나물류의 유통 실태 분석
Food Science and Preservation
2007 .12
산채의 건조 특성에 관한 연구
한국식품과학회지
1995 .06
몇가지 야생 산채류의 저장성에 관한 기초연구
한국원예학회 학술발표요지
1991 .10
산채(산나물)에 대한 소비자 의향 및 수요 분석: 소비자 의향 조사와 소셜 빅데이터 분석을 통하여
한국산림과학회지
2019 .01
대학급식의 친환경 농산물 이용에 대한 전남ㆍ경남지역 대학생의 가격민감성 비교
한국식품영양과학회지
2010 .08
유망 산채의 산업적 잠재성
식품기술
2008 .01
산채류 자원의 가공소재화
식품과학과 산업
2016 .06
산채류의 산업화 방안
식품저장과 가공산업
2011 .06
산채 나물 자원의 문헌적 고찰
한국원예학회 학술발표요지
2005 .05
세발나물의 전남 서부지역 5일장에서 유통실태와 이화학적 성분
한국원예학회 학술발표요지
2009 .05
몇 가지 산채의 수량증대를 위한 적정 재식밀도 조사
한국원예학회 학술발표요지
2003 .05
NO₃⁻-N : NH₄⁺-N의 비율이 산채류의 생육에 미치는 영향
한국원예학회 학술발표요지
1996 .10
신선채소 품질의 의의와 평가
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
신선도 유지를 위한 유통구조 개선 방안
월간양계
1992 .01
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