배 신육성 품종의 과실 부위별 항산화활성

임순희 ,  최장전 ,  최진호 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .10

Comparative Content of Some Phytochemicals in Apples, Peaches and Pears

Yong-Seo Pa ,  k ,  Shela Go 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2005 .05

GA처리에 의한 ‘신고’배 과실의 생장시기별 과실생육 및 항산화 활성 변화

박연옥 ,  최진호 ,  최장전 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .10

솎은 과실의 화학성분 및 생리활성

정기태 ,  주인옥 ,  류정 외 2명

Food Science and Preservation

2002 .12

국산과실봉지개발에 관한 연구 ( 제2보 ) - 물성이 다른 봉대지가 사과 · 배 과실의 생장 및 품질에 미치는 영향 - ( Studies on Fruit Bagging Paper for Apple and Pear ( Part 2 ) - Effects of Fruit Bagging Papers with Different Physical Properties on the Growth and Qualities of Apples and Pears - )

고광출 ,  신동소

펄프·종이기술

1992 .12

배(Pear)의 생리활성 물질 및 생리활성 효능

민태선 ,  박민정 ,  문재학 외 4명

Journal of applied biological chemistry

2013 .01

GA처리에 의한 ‘신고’배 과실의 생장시기별 항산화활성

박연옥 ,  최진호 ,  황해성 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

강원지역 기상변화에 따른 사과, 배, 복숭아, 포도 과실특성

박영식 ,  엄남용 ,  이세종 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

국산 과실 봉지개발에 관한 연구 ( 제1보 ) - 배와 사과의 재배용 과실봉지의 물성비교와 처리약품 분석 - ( Studies on Fruit Bagging Paper for Apple and Pear ( Part 1 ) - Comparison of Physical Properties and Analysis of Treating Chemicals Fruit Bagging Paper for Apple and Pear - )

신동소 ,  고광출

펄프·종이기술

1992 .09

‘그린시스’ 과실의 상온 저장 중 과실 품질 변화

이욱용 ,  최진호 ,  이주현 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .05

과실의 구성 성분과 이용특성

이성갑

식품공업

1990 .01

국내 및 수입 참다래의 과실특성과 항산화 활성

임유진 ,  오창식 ,  김대옥 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

적과과실을 활용한 사과와 배 과즙의 기능성 함량 증진

신일섭 ,  조강희 ,  김세희 외 8명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .10

과실 폐기물의 활용에 관하여

金吉煥

식품과학과 산업

1979 .03

배 ‘한아름’ 품종의 과실발육 시기별 항산화 활성 및 당 조성 변화

임순희 ,  최진호 ,  최장전 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

과실에 함유된 Flavonoid 물질

박용곤

식품기술

1995 .01

배 ‘신고’ 무봉지 과실의 저온저장 후 과실 품질 변화

이욱용 ,  최진호 ,  이주현 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

채소류 및 과실류

이양희

한국식품연구문헌총람

1971 .06