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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국고분자학회 폴리머 폴리머 제35권 제5호
- 발행연도
- 2011.9
- 수록면
- 419 - 423 (5page)
- DOI
- 10.7317/pk.2011.35.5.419
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항균제 대체제로 응용하기 위하여 다양한 저분자량 수용성 키토산(LMWSC; MW1, MW3, MW5, MW10)을 제조하였으며, 이들의 항균제 대체제 사용 가능여부와 그 작용 기작에 대하여 연구하였다. 먼저, 다양한 분자량 형태의 LMWSC를 이용하여 사람에게 유해한 각종 박테리아를 이용하여 항균효과를 확인하였고, 그 중 MW10의 항균효과가 가장 우수한 것으로 확인되었다. 그 반면 사람의 적혈구를 이용한 용혈활성 실험에서 독성을 나타내지 않았다. MW10의 항균 효과가 세균의 어느 부분에서 일어나는지 확인하기 위해 박테리아의 세포막 조건(PE/PG=7/3, w/w)으로 인공리포좀을 만들었고, 여기에 MW10을 처리한 결과 세균 막에서 항균효과를 나타냄을 추론할 수 있었다.
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1. [학술지(정기간행물)] - D. Raafat / 2008 / / Appl. Environ. Microbiol 74 : 3764 ~
2. [학술지(정기간행물)] - K. Suzuki / 1986 / / Carbohydr. Polym 151 : 403 ~
3. [학술지(정기간행물)] - Y. J. Jeon / 2001 / / J. Chitin Chitosan 6 : 163 ~
4. [학술지(정기간행물)] - PARK / 2004 / Antimicrobial Activity of Hetero-Chitosans and Their Oligosaccharides withDifferent Molecular Weights / Journal of Microbiology and Biotechnology 14 (2) : 317 ~ 323
5. [학술지(정기간행물)] - P. J. Park / 2004 / / Carbohydr. Polym 55 : 17 ~
2. [학술지(정기간행물)] - K. Suzuki / 1986 / / Carbohydr. Polym 151 : 403 ~
3. [학술지(정기간행물)] - Y. J. Jeon / 2001 / / J. Chitin Chitosan 6 : 163 ~
4. [학술지(정기간행물)] - PARK / 2004 / Antimicrobial Activity of Hetero-Chitosans and Their Oligosaccharides withDifferent Molecular Weights / Journal of Microbiology and Biotechnology 14 (2) : 317 ~ 323
5. [학술지(정기간행물)] - P. J. Park / 2004 / / Carbohydr. Polym 55 : 17 ~
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