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논문 기본 정보

자료유형
연구보고서
저자정보
신용광 (한국농수산대학)
저널정보
한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 기타연구보고 [기타연구보고-M45-143] 세계농업 제143호 (2012년 7월)
발행연도
2012.7
수록면
123 - 140 (18page)

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목차

1. 브라질의 사탕수수 생산 현황
2. 수급상황
3. 제당상황
4. 제당 및 제당산업의 구조
5. 감미료 소비
6. 재배농가와 제당업자의 관계
7. 설탕제도의 주요한 특징
8. 설탕과 에탄올 생산 및 국내가격의 동향
9. 설탕산업을 둘러싼 과제

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