통계로 본 세계 속의 한국농업

심민희; 채상현; 장도환

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자료유형: 연구보고서

저자정보: 심민희 (한국농촌경제연구원) 채상현 (한국농촌경제연구원) 장도환 (한국농촌경제연구원)

저널정보: 한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 기타연구보고 [기타연구보고-M120] 통계로 본 세계 속의 한국농업

발행연도: 2013.12

수록면: 1 - 269 (269page)

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이 보고서는 주요 해외 농업 통계를 총량지표, 농업생산지표, 생산요소지표, 수출입지표, 소비지표 등으로 구분하여 국가별, 품목별로 정리한 것이다. 이번 연구를 통해 나타난 한국농업이 세계농업에서 차지하는 위치는 다음과 같다.
주요 농업 거시지표 중 한국의 농림어업 GDP는 2011년 272억 달러로 작년보다 12.8% 증가하였다. 총 GDP에서 농림어업이 차지하는 비중은 2011년 2.7%로 전년보다 다소 증가하였다. 농업보조금의 경우 전체 농업생산액에서 차지하는 비중은 2012년 5.6%로 2011년(5.7%)보다 감소하였으며, 미국(6.8%)과 일본(13.1%)보다 낮은 수준이다.
2012년 세계의 농가인구는 전년과 비슷한 수준인 26.2억 명이며 한국의 농가인구는 전년보다 1.7% 감소한 291만 명이다. 2011년 세계 경지면적은 전년보다 증가한 1,553백만 ha이며, 한국의 경지면적은 170만 ha로 전체 국토면적의 17.0%를 차지하고 있다. 농가인구 1인당 경지면적은 0.6ha로 세계 평균(0.6ha)과 비슷한 수준이며, 한국의 유기농업 면적은 2011년 기준 19,312ha로 전체 경지면적의 1.0%이다.
주요 생산지표 중 2012년 세계의 쌀 생산량은 7.2억 톤으로 중국, 인도, 가 전체의 약 50.0%를 차지하고 있다. 한국은 2012년 642만 톤으로 2011년 630톤보다 증가하였다. 2011년 세계 고추 생산량은 29,601천 톤(한국은 세계 생산량의 0.9%, 13위)으로 전년보다 1.4% 증가하였으며, 마늘은 전년 대비 5.2% 증가한 23,770천 톤(한국은 세계 생산량의 1.2%, 4위)이었다. 사과는 전년 대비7.9% 증가한 75,485천 톤(한국은 세계 생산량의 0.5%)이며, 배는 전년 대비5.5% 증가한 23,952천 톤(한국은 세계 생산량의 1.2%, 11위)이었다. 쇠고기는 전년 대비 0.6% 감소한 62,813천 톤이며, 돼지고기는 전년보다 2.7% 증가한 110,270천 톤이다.
수출입지표 중 농축산물 수출액을 살펴보면, 2011년 기준 세계의 농축산물 총수출액은 13,139억 달러로 전년 대비 21.7% 증가하였다. 수출규모 1위는 미국(10.6%)이며 그 다음은 네덜란드(6.8%), 독일(6.1%) 브라질(6.1%) 순이다. 한국의 농축산물 수출규모는 전년 대비 11.7% 증가한 43억 달러이다. 세계의 농축산물 총수입액은 13,507억 달러로 전년 대비 22.4% 증가하였다. 수입규모 1위는 중국(9.5%)이며, 미국(7.9%), 독일(7.0%), 일본(5.1%)이 그 뒤를 잇고 있다. 한국은 전년 대비 23.1% 증가한 231억 달러이다.
소비관련 지표 중 식품공급량을 살펴보면, 쌀의 경우 2009년 기준 세계 공급량은 5억 3,164만 톤으로 중국(29.4%)과 인도(23.2%)가 절반 이상을 차지한다. 한국은 세계의 1.1%인 584만 톤, 일본은 1.9%인 1,024만 톤이다. 사과의 2009년 세계 공급량은 6,308만 톤이며, 중국이 2,215만 톤(35.1%)으로 가장 많다. 2009년 돼지고기 세계 공급량은 10,550만 톤으로 중국이 전체의 47.6%인 5,019만 톤이며, 한국은 세계의 1.3%인 140만 톤이다.
국가편에서는 한국을 중심으로 미국, 캐나다, 브라질 등 대륙별 주요 국가에 대한 농업 및 주요 거시 지표를 다루고 있다. 농업 예산을 살펴보면, 한국은 2012년 기준 18조 1,157억 원으로 전년 대비 2.7% 증가하였으며, 미국과 호주도 증가하였다. 2012년 한국의 농가 소득은 3,130만원으로 전년 대비 0.04% 증가하였다. 일본의 농가소득은 농촌 고령화 등으로 정체를 보이고 있고, 미국 농가소득은 최근 국제곡물 가격 급등의 영향으로 증가하였다. 2012년 한국의 총취업자 대비 농림어업 취업자 비율은 6.2%로 전년과 비슷한 수준이며, 미국과 호주는 2008년 각각 1.5%, 3.2%로 5년 전과 비슷한 수준을 유지하고 있다. 2012년 한국의 농가인구 수는 전년 대비 1.7% 감소한 291만 명이었다. 한국은 2000년대 들어 비슷한 수준을 유지하고 있으며 일본은 감소세를 보이고 있다. 중국도 2000년대 들어 농가인구 수가 급격히 감소하고 있다.
품목편에서는 한국의 주요 수출입 품목을 기준으로 선정한 10개 품목의 생산량과 재배면적, 수출입 현황 등을 다루고 있다.

The purpose of this study is to expand and systemize statistical indexes to find the status of Korean agriculture in the world stage. In order to systemize international agricultural statistics, we classified them into 5 categories, which are aggregate index, production factor index, production index, trade index, and consumption index. According to this study, Korea"s position in world agriculture is as follows.
The agricultural GDP of Korea in 2011 was 27.2 billion U.S. dollars, an increase from the previous year. The share of agriculture in total GDP increased by 2.7% in 2011. In the case of agricultural subsidies, the share decreased to 5.6% in 2012 from 5.7% in 2011, which is lower than those of the United States(6.8%) and Japan(13.1%).
The world"s farm population was 26.2 hundred million in 2012, and Korea"s farm population was 291 million. In the meantime, the world"s cultivated area in 2011 was 1,553 million ha, and Korea"s cultivated land dropped by 1.7 million ha, or 17.0% of total land. The cultivated land per farmer is 0.6 ha, which is similar to the world average of 0.6 ha. The total cultivated land for organic farming was 19,312 ha in 2011, or 1.04% of total cultivated land.
In terms of supply by product, world rice production in 2012 was 720 million tons, and 50% of the total supply amount was produced in China, India. In Korea, 6.4 million tons of rice were produced in 2012. In the case of pepper, the supply amount in 2011 fell to 29.6 million tons(0.9% of world production, 13rd rank in Korea), a 1.4% increase from the previous year. Garlic saw an increase of 5.2% to 23.8million tons(1.2% of world production, 4rd rank in Korea). As for apples, production increased by 7.9% to 75.5 million tons(0.5% of world production in Korea). As for pears, 24 million tons were produced, which is 5.5% larger than previous year(1.2% of world production, 11th rank in Korea). In the case of livestock products, beef production stood at 62.8 million tons in 2011 and pork production increased 2.7% to 110.3 million tons.
The world export amount of agricultural and livestock products in 2011 was 1,314 billion dollars. It increased by 21.7% from the previous year. The United States(10.6%) was the largest exporter of agricultural and livestock products, followed by the Netherlands(6.8%), Germany(6.1%) and Brazil(6.1%). Korea"s agricultural exports increased 11.7% to 4.3 billion dollars. The world"s agricultural and livestock imports posted 1,351 billion dollars, an increase of 22.4% from the previous year. The China" share of world agricultural imports is 9.5%, which is larger than U.S.(7.9%), Germany(7.0%) and Japan(5.1%). Korea"s agricultural imports increased to 23.1 billion dollars, a 23.1% increase from the previous year.
In terms of quantity of food supply among consumer-related indexes, the two largest suppliers of rice in 2009 were China(29.4%) and India(23.2%). Their supply amount of 531.6 million tons of rice accounted for more than a half of world production. Meanwhile, Korea supplied 5.84 million tons(1.1%) of rice, and Japan accounted for 1.9%(10.2million tons) of world supply. The world supplied 63.1 million tons of apples. China, the largest supplier of apples, supplied 22.2 million tons(35.1%). In the case of pork, 105.5 million tons were supplied globally, and China took up the largest share(50.2 million tons, 47.6%). Pork production in Korea was 1.4 million tons, or 1.3% of world supply.
In country section we cover agricultural and primary macroeconomic indexes of Korea, United States, Canada, and Brazil. Agricultural budget of Korea(2012) has increased by 2.7% compared with the previous year. The budget also had been increased in United States and Australia. Products section shows production, planted areas, import and export conditions of 10 products which have chosen by main trade products in Korea.

[표지]
[머리말]
[요약]
[ABSTRACT]
[차례]
[제1장 서론]
1. 연구 필요성과 목적
2. 선행연구
3. 연구방법과 범위
4. 용어설명 및 자료출처
[제2장 세계편]
1. 주요 지표 요약 및 분석
2. 통계로 본 세계 농업
[제3장 국가편]
1. 주요 지표 요약 및 분석
2. 한국
3. 미국
4. 캐나다
5. 브라질
6. 칠레
7. 호주
8. 일본
9. 중국
10. 영국
11. 프랑스
[제4장 품목편]
1. 콩(대두박)
2. 밀
3. 옥수수
4. 버섯
5. 토마토
6. 사과
7. 배
8. 닭고기
9. 쇠고기
10. 돼지고기
[참고문헌]

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주요연구분야 사회과학 > 경제학

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