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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2012.12
- 수록면
- 129 - 145 (17page)
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본 연구에서는 광주·전남지역의 음식관광축제의 현황에 대해 살펴보고 이를 더욱더 활성화 시킬 수 있는 방안에 대하여 실증적인 연구를 통해 알아보고자 하였고, 이를 토대로 광주·전남지역의 음식관광축제의 활성화와 더불어 지역경제 의 활성화에 도움을 줄 수 있는 기초자료로서 활용하고자 하였다. 실증분석을 위해 2011 광주김치대축제를 찾는 방문객을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 총 250부의 설문지를 배부하여 207부를 실증분석에 이용하였다. PASW SPSS 18.0 프로그램을 이용하여 신뢰도 분석, 빈도분석, 기술통계 분석, 교차분석을 실시하였다. 연구결과 2011년 광주김치대축제를 찾은 방문객들은 음식과 음식관광축제에 많은 관심이 있는 음식관광객들로서 이 지역에 많은 애정을 가지고 있고, 다양한 식재료와 음식문화에도 많은 관심이 있는 것으로 나타났다. 광주·전남 지역의 음식관광축제를 활성화하기 위해서는 ``관광객들은 체험관광을 즐긴다``는 최근의 추세를 반영하여, 음식체험관련 프로그램을 다양하게 구성할 필요성이 제기된다. 또한 각 지자체에서 판매하고 있는 향토음식, 토산품 및 음식관광상품을 보완·개발 할 필요가 있다고 판단된다.
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