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논문 기본 정보
- 자료유형
- 연구보고서
- 저자정보
- 발행연도
- 2013.12
- 수록면
- 1 - 39 (39page)
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○최근 정부는 신갯벌어업 프로젝트와 10대 수출전략품종 선정에서 해삼을 포함하는 등 해삼양식을 적극적으로 추진하고 있음. 이는 경제성장으로 고급 식자재의 수요가 증가하는 중국시장을 겨냥한 국내산 수산물의 수출전략임
○본 연구는 경상남도 해역에서의 해삼대량생산 가능성을 검토하고 해삼산업의 육성을 위한 전략을 제시하는데 그 목적이 있음
○국내 해삼생산 현황과 지역별 생산동향을 분석한 결과 우리나라 해삼생산은 80년대 초반 약 4,000톤 정도를 정점으로 지속적으로 감소하다가 최근 10년간 다시 증가하는 추세에 있으며, 경남지역은 지난 40여 년간 전국 해삼생산의 50% 이상을 담당해 온 해삼의 주산지임
○전 세계 약 60여 국가에서 해삼을 생산하고 있으나 주요 소비국은 중국?대만?싱가포르?홍콩 등이며 최근에 두바이를 중심으로 한 중동지역에서의 해삼 소비가 증가하고 있음
○최근 정부 및 지자체의 해삼양식 육성정책을 살펴본 결과 해양수산부와 각 지방자치단체에서는 해삼을 전략육성품종으로 선정하고 대량생산을 추진하고 있음
○충남?강원?경북?전남?제주 등 해안선을 포함하는 대부분의 광역단체에서는 해삼을 전략양식 품종으로 선정해 해삼양식 기술개발 및 해삼양식단지 조성에 투자하고 있음
○경남지역 해삼 대량생산 가능성을 자연조건, 종묘생산, 해삼양식방법 등 3개 분야로 나누어 검토한 결과 경남해역은 대부분 해삼의 양식에 적합한 조건을 갖추고 있음. 경남지역에서 적합한 해삼 생산방법은 씨뿌림과 혼합양식임
○경상남도의 성공적인 해삼산업 육성을 위한 조건으로 기술과 해삼종묘생산 기술분야 경쟁력 확보와 방류자원 관리수단 마련을 제시함
○경상남도 해삼산업 육성을 위한 방안으로 해삼산업 육성계획 수립, 고부가가치화를 위한 해삼 고차가공산업 육성, 지역 자생 해삼종 발굴 등 세 가지 전략을 제시함
○본 연구는 경상남도 해역에서의 해삼대량생산 가능성을 검토하고 해삼산업의 육성을 위한 전략을 제시하는데 그 목적이 있음
○국내 해삼생산 현황과 지역별 생산동향을 분석한 결과 우리나라 해삼생산은 80년대 초반 약 4,000톤 정도를 정점으로 지속적으로 감소하다가 최근 10년간 다시 증가하는 추세에 있으며, 경남지역은 지난 40여 년간 전국 해삼생산의 50% 이상을 담당해 온 해삼의 주산지임
○전 세계 약 60여 국가에서 해삼을 생산하고 있으나 주요 소비국은 중국?대만?싱가포르?홍콩 등이며 최근에 두바이를 중심으로 한 중동지역에서의 해삼 소비가 증가하고 있음
○최근 정부 및 지자체의 해삼양식 육성정책을 살펴본 결과 해양수산부와 각 지방자치단체에서는 해삼을 전략육성품종으로 선정하고 대량생산을 추진하고 있음
○충남?강원?경북?전남?제주 등 해안선을 포함하는 대부분의 광역단체에서는 해삼을 전략양식 품종으로 선정해 해삼양식 기술개발 및 해삼양식단지 조성에 투자하고 있음
○경남지역 해삼 대량생산 가능성을 자연조건, 종묘생산, 해삼양식방법 등 3개 분야로 나누어 검토한 결과 경남해역은 대부분 해삼의 양식에 적합한 조건을 갖추고 있음. 경남지역에서 적합한 해삼 생산방법은 씨뿌림과 혼합양식임
○경상남도의 성공적인 해삼산업 육성을 위한 조건으로 기술과 해삼종묘생산 기술분야 경쟁력 확보와 방류자원 관리수단 마련을 제시함
○경상남도 해삼산업 육성을 위한 방안으로 해삼산업 육성계획 수립, 고부가가치화를 위한 해삼 고차가공산업 육성, 지역 자생 해삼종 발굴 등 세 가지 전략을 제시함
목차
[표제지]
[요약]
[목차]
표목차
그림목차
[Ⅰ. 서론]
1. 연구배경과 필요성
2. 연구목적
[Ⅱ. 해삼양식 전략적 추진 필요성]
1. 우리나라 해삼생산 현황과 동향
2. 해삼 글로벌 마켓 분석
3. 정부의 해삼양식 육성 정책과 지역별 추진 사업
[Ⅲ. 경남지역 해삼 대량생산 가능성 검토]
1. 자연조건
2. 해삼 인공종묘 생산
3. 양식생산방법
[Ⅳ. 해삼산업 육성을 위한 성공조건과 전략]
1. 성공조건
2. 경상남도 해삼산업 육성전략
[참고문헌]
참고문헌 (0)
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