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논문 기본 정보

자료유형
연구보고서
저자정보
편집부
저널정보
한국소비자원 시험결과보고서 [시험결과보고 12-07] 커피전문점의 테이크아웃커피 비교시험 결과보고서
발행연도
2012.7
수록면
1 - 27 (27page)

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목차

[표지]
[차례]
[Ⅰ. 사업개요]
1. 조사배경 및 목적
2. 조사내용
[Ⅱ. 조사결과]
1. 테이크아웃커피의 용량편차
2. 테이크아웃커피 용량 표시 및 관리실태
3. 카페인ㆍ열량 함량
4. 테이크아웃커피 원두관련 조사
[Ⅲ. 결론]
1. 테이크아웃커피 용량관리 노력 필요
2. 테이크아웃커피 용량 표시 필요
3. 매장 내 테이크아웃커피 열량 및 카페인함량 표시 필요
4. 테이크아웃커피 기호도와 카페인민감도에 따라 선택, 제품 별 열량 확인 필요
[Ⅳ. 조치사항 및 향후계획]
[붙임]

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