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학술저널
저자정보
티카버나데스 (경상대학교) 로마줄리야티 (경상대학교) 바터든뭉크자갈 (경상대학교) 박시향 (선마린바이오테크) 최병대 (경상대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제28권 제1호
발행연도
2013.2
수록면
36 - 41 (6page)

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Carotenoids are fat-soluble red-orange colored pigments found in plants and seafood-derived products, including algae, seaweeds, and fish muscle. In this study, we have demonstrated the molecular mechanism underlying the antioxidants and anti-inflammatory properties of ascidian tunic carotenoids using mouse macrophage cell line (RAW 264.7). Cell viability was not affected by treatment of carotenoids < 10 μg/mL. This treatment also showed negative inhibition on lipopolysaccharide (LPS)-stimulated nitric oxide (NO) and cyclooxygenase-2 (COX-2). The DPPH radical scavenging activity of carotenoids was 47.2% at 100 mg/mL. It also has a potential reducing power (1.025) comparable with ascorbic acid (1.584). The ascidian tunic carotenoids would make a candidate for the commercially interesting biologically active cosmetic pigments.
#Ascidian tunic carotenoids #DPPH radical #color cosmetics #NO #COX-2

목차

Abstract
1. 서론
2. 재료 및 방법
3. 결과 및 고찰
4. 결론
REFERENCES

참고문헌 (31)

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1. [학술지(정기간행물)] - Gilchrest, B. A. / 1990 / Skin aging and photo aging / Dermatol. Nurs 2 : 79 ~ 82 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Jin-Woong Cho / 2006 / Soybean Growth and Yield as Affected by Spacing of Drainage Furrows in Paddy Field / 한국작물학회지 51 (1) : 26 ~ 31 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Threle, J. J. / 2001 / The antioxidant network of the stratum corundum / Curr. Probl. Dermatol 29 : 26 ~ 30 google schola 4. [학술지(정기간행물)] - 박수남 / 2003 / O2으로 유도된 사람 적혈구의 광용혈에 있어서 대두의 아이소플라본인 제니스테인의 보호작용 / 한국식품과학회지 35 (3) : 510 ~ 518 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Park, S. N. / 2003 / Antioxidative properties of baicalein, component from Scutellaria baicalensis Georgi and its application to cosmetics / J. Korean Ind. Eng. Chem 14 : 657 ~ 661 google schola

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