이상기상 조건이 배추의 생육 및 세포조직에 미치는 영향

이상규; 최장선; 최준명; 이희주; 박수형; 도경란

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이상규 (국립원예특작과학원) 최장선 (국립원예특작과학원) 최준명 (국립원예특작과학원) 이희주 (국립원예특작과학원) 박수형 (국립원예특작과학원) 도경란 (국립원예특작과학원)

저널정보: (사)한국생물환경조절학회 시설원예·식물공장 시설원예·식물공장 제22권 제2호

발행연도: 2013.6

수록면: 87 - 90 (4page)

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지구 온난화의 영향으로 우리나라는 지난 30년동안 평균기온이 0.7℃, 겨울철에는 1.4℃가 상승하였다. 이러한 온난화로 인하여 우리나라에서는 이상기상 현상이 자주 발생하여 채소작물에 피해가 발생한다. 특히 노지에서 많이 재배되고 있는 고추, 배추 및 무는 온난화로 인하여 정식시기를 점점 앞당겨 정식후 갑작스런 저온이 오면 이들 작물의 피해가 크다. 따라서 본 실험은 저온에 따른 배추의 생육특성과 엽 세포조직에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. ‘춘광’ 배추품종을 화분에 정식한 후 노지 처리구, 무가온 하우스 및 가온하우스 처리구 등 3처리를 하였다. 그 결과, 정식후 50일의 생육은 노지처리구의 초장, 엽수, 엽록소 및 엽면적이 가온 처리구에 비해서 현저하게 떨어졌고, 특히 생체중의 경우에는 가온 처리구에 비해서 노지와 무가온 하우스 처리구가 1/3 수준으로 현저하게 낮았다. 배추의 잎이 10매정도 생육이 되었을 때 저온에 따른 배추 잎의 피해증상은 영하 3.0℃ 조건에서는 배추 겉잎에 약간의 수침증상을 보였으나 회복되었다. 그러나 영하 7.4℃ 조건의 배추 잎은 수침증상이 심하였으며 회복되지 못하고 황색으로 변하면서 결국 잎이 고사하였다. 피해받은 잎의 엽육세포는 영하 3.0℃ 조건에서는 울타리조직과 해면조직이 약한 붕괴증상을 보였지만 어느정도 형태를 갖추고 있었는데, 영하 7.4℃ 조건에서는 세포가 동결된 후 해동되는 과정에서 세포의 막구조가 파괴되어 울타리조직과 해면조직이 완전히 붕괴되었기 때문에 세포 형태를 갖추고 있지 않았다. 따라서 배추 정식후 초기 생육 단계에서 영하 3℃까지는 비닐이나 부직포로 보온, 토양수분 조절, ABA 처리를 하여 동해를 예방할 수 있으나 영하 7℃의 저온이 발생하면 세포가 파괴되어 회복하기 어렵기 때문에 다시 심거나 또는 다른 작물로 대체하는 것이 좋을 것으로 사료되었다.

The average annual and winter ambient air temperatures in Korea have risen by 0.7℃ and 1.4℃, respectively, during the last 30 years. Due to climate change, the occurrence of abnormal weather conditions has become more frequent, causing damage to vegetable crops grown in Korea. Hot pepper, chinese cabbage and radish, the three most popular vegetables in Korea, are produced more in the field than in the greenhouse. It has been a trend that the time for field transplanting of seedlings is getting earlier and earlier as the spring temperatures keep rising. Seedlings transplanted too early in the spring take a longer time to resume the normal growth, because they are exposed to suboptimal temperature conditions. This experiment was carried out to figure out the change of cellular tissue of chinese cabbage under the condition of low temperature to provide the information regarding the coming climatic change, on the performance of ‘Chunkwang’ chinese cabbage during the spring growing season. In our study, plant height, number of leaf, chlorophyll and leaf area was lower at the open field cultivation than heating house treatment after transplanting 50 days. Especially in fresh weight, compared with heating treatment, open field and not heated treatment were notably low with the 1/3 level. Of damage symptoms due to low temperature cabbage leaves about 10 sheets when ?3.0℃ conditions in chinese cabbage was a little bit of water soaking symptoms on the leaves. ?7.4℃ under increasingly severe water soaking symptoms of leaf turns yellow was dry. Microscopy results showed symptoms of ?3.0℃ when the mesophyll cell of palisade tissue and spongy tissue collapse, ?7.4℃ palisade tissue and spongy tissue was completely collapsed. The result of this study suggests that the growers should be cautioned not to transplant their chinese cabbage seedlings too early into the field, and should be re-transplanting or transplanting other plants if chinese cabbage are exposed to suboptimal temperature conditions (?3.0℃ or ?7.4℃).

#chlorophyll #fresh weight #frost damage #동해 #생체중 #엽록소

참고문헌 (1)

참고문헌 신청

남윤일, 우영회, 이관호. 토양수분조건 및 화학물질처리가 오이묘의 저온장해에 미치는 영향. 생물환경조절학회지. 2006

이 논문의 저자 정보

이상규

소속기관 농촌진흥청

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 0.5% 복합학 > 학제간연구

논문수 409 이용수 20,519

최장선

소속기관 코레곤

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5%

논문수 161 이용수 5,988

최준명

소속기관 국립원예특작과학원

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 5 이용수 341

이희주

소속기관 농촌진흥청

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 1% 자연과학 > 지구과학 > 지구과학 일반

논문수 129 이용수 8,739

박수형

소속기관 건국대학교

주요연구분야 공학 > 기계공학 > 항공우주공학 TOP 5% 농수해양학 > 농학 TOP 10%

논문수 368 이용수 28,056

도경란

소속기관 국립원예특작과학원

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 5% 농수해양학 > 농수해양학 일반

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