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Young-Kum Im (Chonnam National University) Jin-Yeong Park (Chonnam National University) Ja-Yeon Lee (Chonnam National University) Seung-Hyun Choi (Chonnam National University) Jong-Eon Chin (Dongkang College) Hyun-Mi Ko (Seonam University) Il-Chul Kim (Chonnam National University) Suk Bai (Chonnam National University)
저널정보
한국미생물학회 미생물학회지 미생물학회지 49권 2호
발행연도
2013.6
수록면
200 - 204 (5page)

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생전분으로부터 에탄올을 효율적으로 생산하는 전분 분해성 산업용 Saccharomyces cerevisiae를 제조하기 위해 생전분을 발효하는 모균주(ATCC 9763/YIpδAGSAδ)의 염색체내 ribosomal DNA loci에 double 18S rDNA-integration 시스템을 이용하여 Bacillus amyloliquefaciens α-amylase 유전자(Amy) 혹은 Aspergillus awamori glucoamylase 유전자(GA1)를 다중도입시켰다. 얻어진 형질전환 균주들 중 생전분으로부터 가장 효율적으로 에탄올을 생산하는 균주(ATCC 9763/YIpδAGSAδ/YIpAG2rD)의 발효 3일째 에탄올 생산은 모균주에 비해 1.5배 높았다. 이 새로운 균주는 생옥수수 전분이 20% (w/v) 함유된 배지에서 3일간 발효를 통해 에탄올 9.2% (v/v) (72 g/L)를 생산하였고, 생전분 함유량의 75%를 소비하였다.

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2014-470-003281275