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저자정보
양철식 (홍익대학교) 김정기 (홍익대학교)
저널정보
한국실내디자인학회 한국실내디자인학회 논문집 한국실내디자인학회 논문집 제18권 제4호
발행연도
2009.8
수록면
3 - 10 (8page)

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Domestic distribution market is in a time of transition for the present. With consumers" diverse demands, the growth of department stores, shopping malls, specialized shops and so on has been taken place radically and the competition among them also has become severe. In order to promptly and positively cope with the radically changing trend of market and the generation of competing business entities, they are necessary to establish a discriminated indoor space plan. With such desires as the expansion of leisure activities based on the increase of personal income and the up-gradation, diversification and individualization of living standard based on economic growth, the dining-out space, one of people"s life environments, need a variety of changes. In the past, the specialized restaurants of composite shopping malls and department stores were a mere mediating space of food sale between producers and consumers, but today they become a discriminated and creative indoor space which representing customers" lifestyle.
The purpose of this study was to examine the characteristic of public space of specialized restaurants at composite shopping malls and department stores and then present a discriminated spatial marketing strategy in order to find out the direction of its proceeding in the future.
Therefore, the purpose of this study was to work out basic data for the development of dining-out contents at the time of appearing diverse composite dining-out spaces in the future and of establishing a renovation plan of specialized restaurants at composite shopping malls and department stores in order to provide customers a space which could satisfy their desires. In this vein, the characteristic and composition of necessary space was analyzed based on the examination of cases. The investigator hopes that study findings are used as basic data for the study on the interrelationship between the sale space and dining-out space of composite commercial facilities and for the establishment of marketing strategy to attract customers.
#백화점 전문식당가 #공유 공간 #공간 특성 및 구성 #Specialized restaurants in department #Public space #The characteristics and composition of space

목차

Abstract
1. 서론
2. 복합쇼핑몰과 백화점 전문식당가의 이론적 고찰
3. 사례분석과 종합고찰
4. 결론 및 제언
참고문헌

참고문헌 (7)

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1. [보고서] - 이혜진 / 2000 / 제일기획리포트 google schola 2. [학위논문] - 전지숙 / 2005 / 공간인지 특성분석에 의한 복합문화형 지하 쇼핑몰 재 구축계획에 관한 연구 / 건국대 건축전문대학원 google schola 3. [단행본] - Kotler, Philip / 1991 / Principlesj of Marketing / Prentice-Hall google schola 4. [학위논문] - 박신영하 / 2004 / 엔터테인먼트 요소를 활용한 백화점 VMD에 관한 연구 / 석사 / 홍익대 google schola 5. [학위논문] - 김예지 / 2003 / 백화점식당가의 선택속성과 고객만족에 관한 실증연구 / 석사 / 경기대 google schola

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