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박관화

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박관화

저널정보: 한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제26권 제3호

발행연도: 1993.9

수록면: 40 - 43 (4page)

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박관화

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5%

논문수 89 이용수 7,359

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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2014-570-003001221

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상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
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	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

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