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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2011.12
- 수록면
- 1,181 - 1,184 (4page)
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Total aerobic bacteria, Esherichia coli O157:H7, and Salmonella spp. were examined in commercial liquid pig manures. Commercial liquid pig manures (n=33) were collected from muck joint resource recovery plant at April, June, August, October 2009, Korea. Total aerobic bacteria were incubated at 37℃ for 24-48 hrs, and quantified as a colony-forming unit (CFU) mL<SUP>-1</SUP>. Analysis of Esherichia coli O157:H7 and Salmonella spp. were followed by Korean Food Standards Codex method. Colony of Salmonella spp. was confirmed by API kit and real time polymerase chain reaction (PCR). Total aerobic bacteria isolated from fermented commercial liquid pig manures ranged from 2.8 to 24.3 × 10<SUP>4</SUP> CFU mL<SUP>-1</SUP>. Esherichia coli O157:H7 was not detected, and Salmonella spp. showed the low detection frequency at only 1 sample. This study suggests that continuous monitoring in commercial liquid pig manures is required to improve the agricultural food through management of agricultural land contaminated with liquid pig manures.
목차
서언
재료 및 방법
결과 및 고찰
결론
인용문헌
참고문헌 (12)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Brinton, W.F / 2009 / Occurrence and levels of fecal indicators and pathogenic bacteria in market ready recycled organic matter composts / J. Food Prot 72 : 332 ~ 339
2. [학술지(정기간행물)] - Cote, C / 2006 / Fate of pathogenic and nonpathogenic microorganisms during storage of liquid hog manure in Quebec / Livestock Sci 102 : 104 ~ 210
3. [학위논문] - Han, C.B / 2009 / The changes of component of piggery slurry during fermentation periods / 석사 / Gongju National University
4. [학위논문] - Heo, M.Y / 2011 / The effect of aeration on the slurry quality and microbial communities in liquid swine manure during the digestion / 석사
6. [보고서] - KFDA / 2011 / Analytical methods of Microorganisms in foods
2. [학술지(정기간행물)] - Cote, C / 2006 / Fate of pathogenic and nonpathogenic microorganisms during storage of liquid hog manure in Quebec / Livestock Sci 102 : 104 ~ 210
3. [학위논문] - Han, C.B / 2009 / The changes of component of piggery slurry during fermentation periods / 석사 / Gongju National University
4. [학위논문] - Heo, M.Y / 2011 / The effect of aeration on the slurry quality and microbial communities in liquid swine manure during the digestion / 석사
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