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학술저널
저자정보
유양희 (전남대학교) 전우진 (전남대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제41권 제7호
발행연도
2012.7
수록면
895 - 900 (6page)

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본 연구에서 동과 물추출물의 계통분획을 통해 획득된 세가지 분획물인 핵산 분획(BHHH), 클로로포름 분획(BHHC), 에틸아세테이트 분획(BHHE)들을 3T3-L1 분화과정 중에 처리한 후, Oil Red O 염색법에 의한 lipid accumulation, 지방구내 triglyceride 함량을 평가하고, free glycerol release 함량과 adipogenesis와 관련된 transcription factor들의 발현 함량을 비교하여 동과 물추출물 중 anti-adipogenesis 활성 분획물을 밝히고, 이 분획물의 작용 메커니즘을 규명하고자 하였다. 50 ㎍/㎖ 농도의 BHHC와 BHHE의 처리는 분화된 지방세포 내 지질 축척을 11%와 13%로 낮추었다. 지방세포 내 중성지방(TG)의 함량은 동일 농도의 각 분획물에서 21%와 16%로 낮게 나타났다. TG 함량의 감소와 지방구내 지질 축적의 감소, 즉 anti-adipogenesis 메커니즘을 밝히기 위해 free glycerol 분비량을 평가하였다. 동일 농도의 BHHC와 BHHE에서 각각 13%와 17% 감소되어 나타났다. BHHC와 BHHE는 세포가 분화하는 동안 PPARγ, C/EBPα, leptin의 mRNA 발현을 억제하는 것으로 나타났다. 특히 BHHE의 경우 각 transcriptional factor들의 발현을 45%, 67%, 35%로 현저히 억제시키는 우수한 anti-adipogenetic 소재로 나타났다. 이에 BHHE는 항비만 기능성 소재로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.
#Benincasa hispida #adipogenesis #3T3-L1 #lipid accumulation #triglyceride

목차

Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌

참고문헌 (29)

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1. [학술지(정기간행물)] - Spiegelman BM / 1996 / Adipogenesis and obesity; rounding out the big picture / Cell 87 : 377 ~ 389 google schola 2. [학술지(정기간행물)] - Kopelman PG / 2000 / Obesity as a medical problem / Nature 404 : 635 ~ 643 google schola 3. [학술지(정기간행물)] - Visscher TL / 2001 / The public health impact of obesity / Annu Rev Publ Health 22 : 355 ~ 375 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - Frayn KN / 2003 / Integrative physiology of human adipose tissue / Int J Obes Relat Metab Disord 27 : 875 ~ 888 google schola 6. [학술지(정기간행물)] - Aihaud G / 1992 / Cellular and molecular aspects of adipose tissue development / Annu Rev Nutr 12 : 207 ~ 233 google schola

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