예냉처리를 통한 포도의 저장성 향상

박신

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자료유형: 학술저널

저자정보: 박신

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제35권 제6호

발행연도: 2003.12

수록면: 1,093 - 1,097 (5page)

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