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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2005.2
- 수록면
- 42 - 45 (4page)
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Abstract
Introduction
Materials and Methods
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[학술지(정기간행물)] - / 2004. / The current status offoodborne outbreaks and the prevention plans in Korea. 29
[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Microbial modeling. CRC Crit. Rev. 35 : 467 ~ 494
[학술지(정기간행물)] - / 1993 / Dell B. Response surface models for the effects of temperature and sodium nitrite on the aerobic andanaerobic growth of Staphylococcus aureus 196E. J. FoodSafety 13 : 159 ~ 175
[학술지(정기간행물)] - / 1994 / Roberts TA. Predictive modelling ofgrowth of Staphylococcus aureus the effects of temperature : 217 ~ 236
[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Growth of Escherichia coliO157 H7 at fluctuating incubation temperatures. 58 : 1307 ~ 1313
[학술지(정기간행물)] - / 1995 / Microbial modeling. CRC Crit. Rev. 35 : 467 ~ 494
[학술지(정기간행물)] - / 1993 / Dell B. Response surface models for the effects of temperature and sodium nitrite on the aerobic andanaerobic growth of Staphylococcus aureus 196E. J. FoodSafety 13 : 159 ~ 175
[학술지(정기간행물)] - / 1994 / Roberts TA. Predictive modelling ofgrowth of Staphylococcus aureus the effects of temperature : 217 ~ 236
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