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방향성 약초인 산국을 열풍건조기를 이용하여 각각 40, 50, 60℃에서 수분함량 23±1%에 도달할 때까지 건조하였다. 건조시간은 8.5-69시간이 소요되었으며, 소요된 건조시간의 log값은 건조 온도와 높은 역 상관관계를 나타내었다. 건조온도 상승에 따라 산국의 색도 L값과 b값은 감소하였고, a값은 증가하는 경향을 보였다. 산국의 휘발성분 함량의 총합을 60℃ 건조조건의 것을 100%로 하였을 때 50℃ 건조에서는 98.4%, 40℃ 건조에서는 85.4%로 건조 온도가 낮을수록 낮은 휘발성분이 검출되었다. 모든 건조조건의 산국에서 가장 많이 검출된 휘발성분은 germacrene D이었으며, 가장 높은 함량은 60℃ 건조에서 33.9%이었고, 같은 조건에서 camphor는 23.1%가 검출되었다.
목차
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
참고문헌 (22)
참고문헌 신청
1. [단행본] - Choi YJ / 1992 / Korean Ethonobotany / Academy Book : 53 ~
2. [단행본] - Bensky D / 1993 / Chinese Herbal Medicine / Eastland Press : 120 ~ 137
3. [학술지(정기간행물)] - 한완수 / 2003 / Isolation and structure elucidation of radical scavengers from chrysanthemum boreale makino / 한국약용작물학회지 11 (1) : 1 ~ 4
4. [학술지(정기간행물)] - Jang DS / 1999 / Antimicrobial activities of sesquiterpene lactones isolated from Hemisteptia lyrata, Chrysanthmum zawadskii, and Chrysanthemum boreale / J. Korean Soc. Agric. Chem. Biotechnol 42 : 176 ~ 179
5. [학술지(정기간행물)] - Cha JD / 2000 / Effect of Chrysanthemum boreale essential oil to several microorganisms / Bull. Life Sci. Biotechnol 7 : 1 ~ 17
2. [단행본] - Bensky D / 1993 / Chinese Herbal Medicine / Eastland Press : 120 ~ 137
3. [학술지(정기간행물)] - 한완수 / 2003 / Isolation and structure elucidation of radical scavengers from chrysanthemum boreale makino / 한국약용작물학회지 11 (1) : 1 ~ 4
4. [학술지(정기간행물)] - Jang DS / 1999 / Antimicrobial activities of sesquiterpene lactones isolated from Hemisteptia lyrata, Chrysanthmum zawadskii, and Chrysanthemum boreale / J. Korean Soc. Agric. Chem. Biotechnol 42 : 176 ~ 179
5. [학술지(정기간행물)] - Cha JD / 2000 / Effect of Chrysanthemum boreale essential oil to several microorganisms / Bull. Life Sci. Biotechnol 7 : 1 ~ 17
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